一年365天，每天早餐都不重樣是個什麼樣的體驗？

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一成不變的生活容易讓人倦怠，如果說想要自己的人生有一個新開始，沒有什麼比一年的年初更合適了。

而早餐，剛好是一天中需要做的第一件事，它奠定了一整年的基調。怎麼對待早餐，似乎也意味著你會怎麼對待之後的人生。

有些人選擇敷衍了事，而有些人選擇認真對待，用一頓又一頓元氣滿滿的早餐迎接每一天。今天，想跟大家分享一些生活達人的早餐，看看他們是怎麼度過早晨的。

01丨Michael （ins: symmetrybreakfast）

很多人一定都對Michael非常熟悉，他來自英國，目前住在上海。在網路上，有近80萬的粉絲。

每天，Michael都會發一張早餐照，照片里的早餐永遠都是對稱的，並且，幾乎每天都不重樣。

▍部分早餐圖

這些豐盛又治癒的早餐，是Michael為自己和男友準備的。

▍Michael和男友Mark

雖然有著全職工作，但他堅持每天都做早餐，至今已有四年多。

▍UFO 三明治，搭配牛油果和西瓜汁

▍荷蘭香腸和煎雞蛋，搭配血腥瑪麗

▍雞蛋法棍和煙熏三文魚

2018年的第一天，從舊金山坐了13個小時的飛機回到家後，Michael準備了兩份美式煎餅。

鬆餅上淋了楓糖漿，加上培根，另外搭配咖啡、葡萄酒和鮮榨橙汁，用一頓精心準備的早餐迎接新一年▼

除了三明治、麵包、鬆餅那些常見的西式餐點，Michael也會製作饅頭、油條等中式早餐。

比如一份上海最有名的早餐美味佳肴小籠包，外加兩個蔥油餅和一杯烏龍茶，有一種純粹的幸福感▼

或者在上海感受廣式風味也不錯，叉燒包、鮮蝦燒麥、麵包，外加一杯紅茶，會不會有一種在旅行的錯覺▼

芋頭饅頭和自製豆奶是中式風格，但加了花生醬和一些新鮮的芒果，頗有中西混搭的味道▼

牛肉包、茶葉蛋和豆漿，再典型不過的中式早餐，但通過細心的擺盤，竟也洋氣不少▼

除了中式早餐，Michael的早餐還會出現一些日式風格。

比如用紫菜和米飯捏出一個可愛的小熊貓，外加海苔雞蛋卷、日本茶，和一些水果。看著小熊貓的笑臉，一大早就很愉悅呢▼

02丨Kei（ins: keiyamazaki）

Kei是一位來自日本的平面設計師，她有一個女兒。

從2012年開始，Kei每天都會在網路上曬給女兒做的早餐，至今有近60萬人關注她。

▍Kei的部分早餐

她製作的早餐以吐司為主，但又葷素搭配，還有各類穀物，營養均衡，很適合給家裡有小朋友的家長參考。

▍吐司片和雞蛋胡蘿蔔沙拉

▍麵包，香腸，青菜蘋果沙拉和提子

▍胡蘿蔔煎餅，西蘭花湯，芥末沙拉，番茄沙拉，雞蛋和杏仁

簡簡單單的吐司，在Kei的手中變得萬分誘人，比如這款，吐司上塗了花生奶油，再加上香蕉和藍莓，養眼又可口▼

不放水果也行，在吐司上加個蛋，配點煎培根和蔬菜，再來一杯湯，一小盤裡有菜、有肉，又有蛋▼

老吃麵包有些無聊，那就換個主食！用米飯捏個三角飯糰，加點迷你西紅柿、酸奶、烤紅薯條、豬肚，食材真的太豐富啦▼

女兒生日吃剩的蛋糕，切一小塊，再放上草莓，又變成了一塊新口味的蛋糕。胡蘿蔔、西蘭花等蔬菜通過精緻的擺盤，在視覺上變得更美味，吸引小朋友▼

吐司塊和香蕉拌在一起，輕鬆完成香蕉吐司沙拉▼

遇到一些特殊的日子時，Kei的早餐也會做出一些相應的搭配。比如芬蘭獨立100周年，Kei就做了芬蘭的特色——三文魚胡蘿蔔湯▼

03丨雪芝（坐標蘇州，90後萌妹一枚）

雪芝從2016年年初開始，就堅持「每天早餐不重樣」。

一開始，她只是想和自己較勁，結果慢慢的，從7天不重複變成15天、30天、90天、100天，做早餐變成了一種習慣。

▍沙拉，牛奶

▍牛油果沙拉，牛奶麥片，牛油排包

▍玉米烙

也許透過一個人的早餐真的能看出這是個什麼樣的人，雪芝的人生就和她的早餐一樣精彩。高三畢業一個人從佛山到蘇州一家青旅做實習生，大學回廣州念書，中途還去台灣交換了半年。

現在，她又跑到蘇州生活，工作之餘，每天跑步、讀書，還有做早餐，她的早餐總是充滿奇妙和小驚喜。

比如把玉米鮮蝦沙拉放在黃瓜上，做成黃瓜沙拉船，配上一杯紫薯奶昔▼

蛋包飯上的番茄醬，被擠成了兩個半圓形，看起來好像一對在微笑的眼睛▼

用雞蛋、奇異果、提子在吐司上擺出了一個貓頭鷹的形狀▼

還有這個春卷，可比平時我們吃的要健康得多，裡面是胡蘿蔔、紫薯等各種蔬菜做成的餡▼

北非蛋，配上草莓思慕雪，十足的異域風情▼

菠蘿海鮮炒飯和椰子汁，瞬間穿越到熱帶。靠早餐，就過上了豐富有趣的生活▼

04丨Michele Baldini（ins: the_eggshibit）

最後這位墨西哥小哥Michele Baldini就更厲害了！

早餐吃雞蛋原本非常普通，但他卻讓這件小事變成了一件不平凡的事。

▍花式煎蛋大法

僅靠一兩個雞蛋，Michele在鍋里煎出了不同的圖案，充滿創意和巧思，讓人忍不住驚呼「還可以這樣？」

嘿，要吃雞蛋味的薯條嗎？▼

球拍和網球都有了，就差一起打球的人了！▼

蛋黃可以是網球，也可以是足球，用蛋白煎出兩個小人，這次有人一起踢球了▼

沒有WIFI？可以自己煎一個呀▼

蛋白變成了蜘蛛網，蛋黃長出了腳▼

給自己一個贊，一整天都是好心情▼

用蛋煎一整個地球也不在話下▼

甚至只要你在評論中寫下自己的家鄉，他就能煎，比如墨西哥、義大利，聽說下一個準備煎阿根廷的國土形狀。

▍墨西哥

▍義大利

2017年的最後一天，Michele把蛋煎成了五線譜，寓意在一個高音符上結束2017年▼

而2018年的第一天，他用蛋煎出數字「2018」，來迎接新的一年。小哥說，希望每個人在2018年都能成功與幸福▼

如果一天沒有好好吃飯，

沒有感受到愛和美，

這一天就是虛度。

新的一年不虛度，

從明天的早餐開始。

文章來自微信公眾號：24季私享家（fanmei-1）