預防腦退化症，從哪裡開始？家有老人的轉！

4 人贊了文章

惠英紅主演電影以母親為原型塑造「老年痴呆症」患者，本文中，我們就一起去看看生活中如何預防

老年「痴呆症」於2010年10月29日起在香港改稱為「腦退化症」。本文中，我們就一起去看看腦退化症的表現有哪些，以及日常生活中如何預防腦退化症。

惠英紅主演電影《幸運是我》 以母親為原型塑造「老年痴呆症」患者

一、腦退化症的早期表現

　　1.記憶功能減退：偶爾忘記約會，偶爾忘記同事的名字或電話，但事後能重新回憶起來，這些都是正常的表現。痴呆症患者則不然，如有的患者會忘記剛說過的話、做過的事，如上街買菜忘了帶回來等;他們不但經常忘記事，而且事後回憶不起來，甚至多數患者會否認自己存在記憶障礙，否認自己因記憶力差而影響了工作和生活。

　　2.語言障礙：任何人都有可能一時難以找到合適的詞語來表達自己的意思，而痴呆症患者可能會嚴重到忘記某個詞語卻找不到合適的詞語來替代，結果別人無法理解他所表達的意思，嚴重者甚至叫不出常用物品的名稱。

　　3.時間和空間定向力障礙：痴呆症患者在自己熟悉的地方也會迷路，不知道自己身處何方，也不知道自己是怎麼到那兒的，更不知道怎麼才能回家。有的痴呆症患者甚至根本不知道現在是什麼季節，也不知道年份、月份、日期等。

　　4.智能改變：計算力差，思維遲鈍，綜合分析能力減退，分不清主次，甚至不能理解基本常識。痴呆症患者可能完全忘記所有的數字，甚至面對數字不知所措，連簡單的計算也難以完成。日常生活能力減退，不能勝任原來熟悉的工作。

　　5.判斷力差：易將東西放錯地方。任何人都有可能將錢包或鑰匙放錯地方，而痴呆症患者會將東西放在特別不合適的地方，如把電熨斗放在冰箱上，把手錶放在飯碗里。

　　6.精神癥狀：隨著年齡的增長，老年人的脾氣都會發生一些改變，但痴呆症患者的精神行為改變非常顯著，情緒波動迅速，有時會毫無原因地突然哭泣，或突然變得極為憤怒。他們會變得極為敏感多疑或非常恐懼，或越來越暴躁、固執，有的可出現短暫的幻覺妄想，如被盜、被迫害幻覺等。

　　7.生活和工作的主動性喪失：正常人有時也會對家務、工作和社會義務感到厭倦，但經過一段時間的調整之後，能很快恢復工作主動性。而痴呆症患者則表現得極為被動和消極，終日無所事事，在家裡無目的地晃來晃去。

惠英紅在領獎時痛哭不已，因為她的母親剛剛過世了幾個月，「我第一次得獎時，爸爸剛剛過世，這次獲獎，媽媽也走了。我多麼希望媽媽能跟我說一句以我為榮。我想對她說，我沒有丟你的人。」

　　腦退化症第1期(病期1-3年)：處於第1期的患者主要以學會新知識有障礙、遠期回憶能力有損害為主要表現，也可表現為圖形定向障礙，結構障礙等視空間技能損害，列述一類名詞能力差、命名不能的語言障礙。此外，還可表現出情感淡漠的人格障礙，偶爾也會有易激惹或悲傷情緒。一般來講，第1期的腦退化症患者的運動系統正常。

　　腦退化症第2期(病期2-10年)：處於第2期的腦退化症患者可出現記憶力障礙，表現為近及遠記憶力明顯損害;視空間技能損害表現為構圖差;空間定向障礙;語言障礙表現為流利型失語;計算力障礙表現為失算;運用能力障礙表現為意想運動性失用;人格障礙表現為漠不關心，淡漠;運動系統表現為不安。

　　腦退化症第3期(病期8-12年)：處於第3期的腦退化症患者可出現嚴重的智力衰退，以四肢強直或屈曲姿勢為表現的運動功能障礙，以尿、便失禁為主要表現的括約肌功能損害等。

三、哪些因素會加速腦退化症

　　長期飽食：現代營養學研究發現，進食過飽後，大腦中被稱為"纖維芽細胞生長因子"的物質會明顯增多。這些纖維芽細胞生長因子能使毛細血管內皮細胞和脂肪增多，促使動脈粥樣硬化發生。如果長期飽食的話，勢必導致腦動脈硬化，出現大腦早衰和智力減退等現象。

　　輕視早餐：不吃早餐使人的血糖低於正常供給，對大腦的營養供應不足，久之對大腦有害。此外，早餐質量與智力發展也有密切聯繫。據研究，一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對延長，而食素的兒童情緒和精力下降相對較快。

　　甜食過量：甜食過量的兒童往往智商較低。這是因為兒童腦部的發育離不開食物中充足的蛋白質和維生素，而甜食會損害胃口，降低食慾，減少對高蛋白和多種維生素的攝入，導致機體營養不良，從而影響大腦發育。

　　垃圾食品：可樂、薯條等加工食物會加速大腦退化。研究顯示，血液中維生素和Omega-3不飽和脂肪酸水平高的長者大腦容量更大，相反血液中反式脂肪高多的長者大腦容量小。

　　肥胖：肥胖不僅僅會引發各種疾病，而且還會加速大腦退化。有研究表示，肥胖者的腦部組織比體重正常者足足少了8%。

　　長期吸煙：德國醫學家的研究表明，常年吸煙使腦組織呈現不同程度萎縮，易患老年性痴呆。因為長期吸煙可引起腦動脈硬化，日久導致大腦供血不足，神經細胞變性，繼而發生腦萎縮。

高血壓：高血壓會引發動脈硬化，進而減少了流向大腦的血流，大腦獲得的氧氣和營養也相應降低。

　　睡眠不足：大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質量太差，只會加速腦細胞的衰退，聰明的人也會變得糊塗起來。

　　少言寡語：大腦中有專司語言的葉區，經常說話也會促進大腦的發育和鍛煉大腦的功能。應該多說一些內容豐富、有較強哲理性或邏輯性的話。整日沉默寡言、不苟言笑的人並不一定就聰明。

　　空氣污染：大腦是全身耗氧量最大的器官，平均每分鐘消耗氧氣500-600升。只有充足的氧氣供應才能提高大腦的工作效率。用腦時，特別需要講究工作環境的空氣衛生。

　　蒙頭睡覺：隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長時間吸進潮濕空氣，對大腦危害極大。

　　不願動腦：思考是鍛煉大腦的最佳方法。只有多動腦筋，勤于思考，人才會變聰明。反之，不願動腦的情況只能加速大腦的退化，聰明人也會變得愚笨。

　　帶病用腦：在身體不適或患疾病時，勉強堅持學習或工作，不僅效率低下，而且容易造成大腦損害。

　　持續上網：過度使用電腦會對人的心理活動造成影響甚至損壞人的大腦功能。電腦的使用會使人們的注意力及思緒飄忽不定，長期如此就會影響「大腦迴路」的工作方式，使人的注意力降低。

　　負面情緒：焦慮是過度使用大腦的同一個部位，導致腦部血液循環不良，容易疲勞甚至變得易怒。負面語言會令大腦鈍化，要想讓大腦一直保持活力，就要多發現別人的優點。

　　不愛運動：運動不足會導致掌控運動的大腦區域逐漸鈍化，還會導致身體發胖。有氧運動可以促進新生大腦細胞。

四、積極預防腦退化症

　　1.鼓勵老人參加鍛煉。如體操、太極拳、散步等，以增強體質、促進食慾、改善睡眠。

　　2.督促老人每天洗臉刷牙，經常洗頭洗澡。為了防止腦細胞過早的衰退，就要有意識地勤用腦，善用腦，使腦部血管處於舒張狀態。

　　3.每天堅持讀報、背誦文章、詩詞或背誦數字。從1到100，再從100到1。

　　4.經常活動手腳。每天堅持伸手展臂、轉動手腕、空抓手、空擊拳、拋球接球、玩健身球等，每個動作做1-2分鐘。腳部運動，以赤腳在卵石上走效果最佳，或用腳趾夾核桃，腳尖里扣再伸直，腳腕左右旋轉等，每次做1-2分鐘。

　　5.經常咀嚼。咀嚼功能與大腦中樞相互關聯，咀嚼使腦循環暢通，加強大腦皮質的活化，從而預防腦老化和老年性痴呆，所以老年人缺失牙齒後應儘早鑲上假牙以恢復咀嚼功能，預防老年性痴呆的發生。

　　6.戒煙戒酒、情緒樂觀。

　　7.小心別跌倒，頭部摔傷會導致痴呆。高齡者必要時應使用拐杖。

　　8.防便秘：腸道內細菌能將未被消化的蛋白質分解成氨、硫化氫、吲哚等有毒物質，並被血液吸收。便秘時大便滯留於腸道過久，上述有毒物質隨血液循環過量進入大腦，可導致智力下降。

　　講究飲食營養也可以對腦的老化和痴呆症有一定的預防作用。在飲食上要增加維生素B的攝入，要合理進食香菇、大豆、雞蛋、牛奶、動物腎臟以及發酵的豆製品。

　　◆補充葉酸和維生素B12。老年性痴呆的發生與機體葉酸和維生素B12缺乏有關。除動物性食物，如肉、蛋、奶、魚、蝦含有較多維生素B12外，發酵後的豆製品也可產生大量維生素B12，尤其是臭豆腐含量更高。

　　◆常食大豆。大豆含有豐富的異黃酮、皂甙、低聚糖等活性物質，常食大豆食品不僅可以攝取充分的植物蛋白，預防血脂異常症、動脈硬化，還有抗癌及預防老年性痴呆症等功效。

　　◆多吃魚或適當補充魚油。Omega-3不飽和脂肪酸在魚中含量豐富，還能預防心臟病的發生。因此，多吃魚，尤其是高油脂的魚，如鮭魚、鱒魚和魷魚等，可有效地預防痴呆症和心臟病。

　　◆增加卵磷脂的攝入。乙醯膽鹼的缺乏是老年性痴呆症的主要原因，卵磷脂是腦內轉化為乙醯膽鹼的原料，人們可以從食物中攝取卵磷脂來預防老年性痴呆症。在人們的食譜中，大豆及其製品、魚腦、蛋黃、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品。

　　◆增加不飽和脂肪酸、維生素的攝入，減少鹽的攝入。高不飽和脂肪酸、低鹽、低脂肪膳食有助於預防心血管疾病的發生，維生素(尤其是維生素E、維生素C)具有清除自由基、延緩衰老的作用。

　　◆每餐七分飽：長期飽食，特別是暴飲暴食，易致腦血管硬化、腦供血不足、大腦早衰和智力下降，形成痴呆。每餐七分飽，既能保證能量供應，又能預防痴呆。

　　◆減少鋁、銅的攝入。研究發現，鋁、銅攝入過多容易誘發老年性痴呆症。在我們的食物中並不含有過多的鋁，但一些食品添加劑中常有鋁，如家用酵母粉、鹽汁食品固定劑、乾酪和蘇打餅乾。其量雖不太大，卻不可長期或過多食用。高銅也可引起老年性痴呆症，富含銅的食物，如可可粉、干茶葉、動物肝臟、核桃和芝麻醬等應少吃。

　　◆控制鋁質炊具的使用：鋁與酸、鹼、鹽都可發生化學反應，常用鋁質炊具加工或盛放含酸、鹼、鹽的食物，食物易被遊離出來的鋁元素污染。過量進入身體的鋁會損害中樞神經系統，引起智力下降、反應遲鈍，易導致痴呆。

　　此外，中老年人多吃富含鋅、錳、硒、鍺類的食物，如海產品、貝殼類、魚類、乳類、豆類、堅果類、蠶蛹、大蒜、蘑菇等，對預防老年性痴呆症的發生十分有益。

在此提醒大家預防脊柱相關疾病，對腦退化症非常重要。