為什麼中醫總愛說病人「濕氣重」？

很多人去看中醫，都會被告知「濕重」，濕是從何而來的。

濕的存在有三個因素：

1. 因為吃了過多的油膩物，消化不了，堆積成濕；

2. 雖然沒多吃，但本身消化能力不足，吃一點兒就膩住了，也會成濕；

3. 還有就是環境、季節因素的影響，比如南方多濕，那裡的人夏天怕熱，冬天特別怕冷，到了北方寒冷的氣候，他們會特別不舒服。因為他們體內都會有濕，身體會變得很重、很懶。

這三種癥狀歸根結底都和脾氣有關係，「濕重」是標，「脾氣虛」是本。

中醫說的脾，是負責運轉的，任何代謝產物的排除都要藉助脾氣的力量。脾氣一虛，髒東西就要留存在體內。髒東西可以是多餘的脂肪或異常的分泌物、排泄物。

胖人多陽虛「濕重」

很多胖人實為虛寒。特別是肚子上脂肪多、游泳圈越來越大的人，更不能忽略他們體質的寒性。你如果去摸這種胖人，他們的皮膚一般都是涼涼的。就是因為他們的身體自己知道缺少陽氣，本能地增多脂肪，以起到保溫的作用。於是體內有濕氣的人會越長越胖，尤其到了冬天，基本體重會增加10多斤。

到了冬天，體內有濕氣的人特怕冷，必須要長脂肪來禦寒。這就好像過去沒有冰箱的時候，夏天賣冰棍的人，都會用一條棉被包住冰棍，棉被是防止散熱的。胖人身上的脂肪起的也是這個作用，所以也就有「胖人多陽虛，而瘦人多陰虛」的理論，往往是越胖越虛，越虛越胖，形成惡性循環。

胖人的正確減肥方式應該是溫化寒濕，「溫」是增加代謝脂肪的能力，「寒濕」就是指那些不該積存在體內的脂肪。

脾氣有消化食物、吸收營養、排出糟粕的能力，如果這種能力下降了，營養吸收不了的同時，糟粕也排不出去，留在體內就成了濕。帶著這些廢物，身體自然就覺得疲勞了，所以體內有濕氣的人就容易犯困。

被濕邪擊中的典型癥狀是：身體總覺得疲勞，但這種疲勞不是因為哪裡酸痛。反正就是愛犯困，身體會出現三個重要的表現：

1. 身體發沉、發重，頭也發矇，雖然頭不疼，但是不清爽。

2. 皮膚上會有濕疹，胃口也不好，吃什麼都覺得沒味道，嘴裡發黏。

3. 舌頭伸出來時，你會發現舌質很胖，顏色偏淡。癥狀嚴重的，舌頭邊上會有齒痕，甚至像孩子的小裙子似的，這叫「裙邊舌」，這就是比較嚴重的脾虛濕困了。

補脾祛濕的食療方：

要想祛濕，你首先得健脾補氣養脾，那麼如何養脾呢？養脾最核心、最重要、最通用的一個名方是根豆粉。根豆粉出自宋朝官方藥典《和劑局方》中的一個方子，名字叫做「根豆粉」，因為含有紅豆，山藥根，白朮根，白扁豆所以叫根豆粉，也有叫紅豆薏米白朮粉的，根豆粉留傳至今，幾乎有點常識的老百姓都知道用扁豆，薏米之類的熬粥喝，只是並不知道這個根豆粉的精確配方和來歷。一千多年來，它給天下古今蒼生帶來了多少福音，已經不可考證了，它的效果使它一直活躍在中醫師的食療養生方里、以及尋常百姓加重的餐桌上。

根豆粉的主要成分是：紅豆，炒白朮、茯苓、山藥根、炒白扁豆、蓮子、炒薏苡仁。這是一個精巧無比的養脾去濕氣奇方：其中炒白朮是健脾的主葯，比如《本草新編》中說白朮：」健脾祛濕之神葯，而其尤能祛濕「。方中茯苓、薏苡仁、炒白扁豆都有健脾滲濕的功效，能去掉脾臟最怕的濕邪。山藥、蓮肉有滋補脾陰的功效。這麼多補脾的葯一起，必然補脾氣祛濕氣。古人創造根豆粉這個方子是很不容易的，其間絲絲入扣，有著嚴密的思路和邏輯。

到了現代，每天去煮根豆粉已經不現實了，因為太麻煩了，好在有很多商家開發了根豆粉，將紅豆，炒白朮、茯苓、山藥、炒白扁豆、蓮子、炒薏苡仁烘培至熟，磨成細粉，做成了每日必備的代餐粉，去淘寶搜索下根豆粉，就很容易買到根豆粉，每天吃上幾勺子根豆粉祛濕減肥是簡單的一件事情。

前年的時候。我的鄰居孫大媽向我訴說她在生活中的一個苦惱：她總覺得，她的兒子體虛肥胖，而且早上噁心乾嘔，體重越來越胖，每天稍微一運動，就氣喘吁吁，最要命的是，體重一路瘋漲，170的個子，現在體重已經超過了170斤了。 「怎麼個體重肥胖？」我問。 「唉，」大媽嘆了口氣，說，「這孩子，從小喜歡大魚大肉，吃起來沒完沒了，長了一身肥肉，最近幾年，知道減肥了，每天只吃素菜，可是體重還是一路瘋漲，到現在170的個子，已經170多斤重了，而且膽子特別小，沒有精神。」 「可能是身體有問題，身體上的問題對心理影響還是蠻大的。改天找機會我瞧瞧吧。」 第二天，我就見到了孫大媽的兒子。二十剛出頭，體肥腰圓，滿臉油膩，背略微有點駝，說話細聲細氣的。在臨床上，這樣的人實在太多了，典型的脾虛造成的肥胖。

我建議他每天吃根豆粉，堅持吃下去。聽我這麼一說，孫大媽每天給兒子熬一碗根豆粉，大概兩個月後，我又見到了孫大媽，見我又是遞煙又是倒茶，客氣得讓我有點不知所措。此刻，我心中暗喜，肯定是她兒子吃了根豆粉有效果了。沒等我問，孫大媽就連珠帶炮，沒完沒了地說開了：「孩子吃了根豆粉沒幾天就有效果了，以前每天總要大便兩三次，都是稀的，現在每天只有一次了，而且成型。腰上的肥肉一天比一天少，現在體重少了20多斤了，走路中氣十足，還愛上了運動，也不流虛汗了。所以我相信，您這方子啊，看似簡單，還真對準我孩子的病了，堅持吃，以後會更好……」。

清代醫學家在《濕氣論》一書中說：」人知避風寒，而不知避濕，蓋濕傷人隱而緩，隱則莫見，而受之也深，緩則不覺，而發之也遲「。意思是大家都知道躲避風寒，但是卻不知道逃避濕氣得侵害，等發現的時候，還不重視，則濕氣就會給你身體造成很大的困擾。所以，中醫常常提到濕氣，而根豆粉則是去濕氣的一個最經典的名方。

小編註：本文節選自《葯到病自除》，作者唐略。致力於中醫復興與全民健康。著《葯到病自除》（中國醫藥科技出版社），整理中醫古籍若干部。小編在整理此文的時候，對根豆粉非常感興趣，去淘寶搜索了下根豆粉，確實有很多商家出售。