[轉帖]掌管健康的6種神奇堅果
1/7提到堅果你一定會想到植物大戰殭屍中一直被啃的大堅果,但你可別光顧了玩遊戲,殭屍都知道吃堅果對身體好,你還在等什麼?不僅世界四大堅果有著豐富的營養,還有的堅果也是健康之果。
2/7補腎之王:板栗。板栗中富含柔軟的膳食纖維,能夠健脾胃,補腎強心。而且板栗的血糖指數比米飯低,糖尿病人可適當品嘗。中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好,但是吃多了也容易導致胃不舒服。
3/7健腦之王:核桃。核桃在中國被稱為「長壽果」,在國外被叫做「益智果」,從古至今,核桃一直都被認為是最適合腦力勞動者食用的堅果。研究證明,因為核桃含磷脂較高,具有促進腦循環、增強記憶力的作用,能夠緩解用腦過度。中醫還認為,核桃「潤肌膚、烏鬚髮」。
4/7安神之王:蓮子。蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。中醫常用於夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用。
5/7抗癌之王:杏仁。杏仁分為苦杏仁和甜杏仁,堅果中一般說的杏仁特指甜杏仁,人們將杏仁稱為「抗癌之果」, 杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一種對心臟有益的高不飽和脂肪,每天食用甜杏仁對保持體重有好處。
6/7抗老之王:腰果。腰果全身都是寶,果仁營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,腰果的果梨可當水果食用。腰果對保護血管、防治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。經常食用腰果可以提高機體抗病能力,但是也有體重增重的風險。
7/7堅果之王:榛子。榛子的營養全面、豐富,經常食用對心臟病、癌症、血管病有預防和治療作用,還可明目健腦。榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高,長期食用有助於調整血壓;此外榛子還具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。
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