紅薯這樣丟進微波爐，香的鄰居都流口水！

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秋冬季節紅薯正是應季好食物

本草綱目記載紅薯補虛乏

益氣力、健脾胃、強腎陰

快來學學紅薯的美味吃法吧！

1

烤紅薯

想吃烤紅薯又不想出門

只要家裡有一個微波爐

就能足不出戶吃到美味烤紅薯

配 料紅薯一個、衛生紙、水、微波爐。

做法：1.將紅薯洗乾淨以後放好備用。

2.在紅薯表面澆上水然後用紙巾包裹起來，再噴一次水。

3.將紅薯放到微波爐中烤熟就可以啦！

簡單又方便！

2

健康紅薯片

薯片是非常不健康的零食

不妨用紅薯來做紅薯片

美味又健康，還能做減肥代餐零食

配 料紅薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波爐、油。

做法：1.將紅薯洗乾淨以後切成非常薄的紅薯片。

2.可以將紅薯片刷上蜂蜜，喜歡酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不錯的選擇。

3.在烤盤上塗上油，將紅薯片放上去烤。

4.烤熟即可。

3

紅薯酸奶

紅薯酸奶是女性的最愛

口感綿密酸甜

通腸胃助消化

配 料紅薯、酸奶、果乾。

做法：1.將煮熟的紅薯去皮挖出來。

2.攪拌成紅薯蓉以後放在碗中備用。

3.在碗中澆上準備好的酸奶，和果乾就開吃吧！

4

紅薯小丸子

紅薯小丸子既能做甜品又能佐菜

是非常簡單實用的一道小菜

口感酥軟趕緊來試試！

配 料紅薯、白糖、食用油、麵粉、椰蓉。

做法：1.把紅薯打成紅薯蓉。

2.紅薯蓉中加入麵粉、清水和少量白糖揉成麵糰。

3.用手把紅薯蓉麵糰揉成小丸子備用。

4.做好的丸子撒上椰蓉，入油鍋炸熟即可！

5

紅薯雞蛋餅

紅薯芝士餅柔軟濃郁

營養價值極高

家有寶貝可以試試哦！

配 料紅薯、雞蛋、乳酪、洋蔥、芝麻、黃油、芝士、鹽。

做法：1.將紅薯和洋蔥切好，打雞蛋放入鹽、芝麻、黃油、乳酪調味。

2.把洋蔥和紅薯放在平底鍋中加油弄熟。

3.然後倒入事先準備好的蛋液，根據自己的喜好決定熟的程度，起鍋開動啦！

營養美味的紅薯雞蛋餅！

6

紅薯煎糕

煎糕軟軟酥酥的口感受大家喜愛

加上紅薯極高的營養價值

是不可缺少的球技美食！

配 料紅薯、胡蘿蔔、青菜、豆子、鹽、胡椒。

做法：1.將紅薯煮熟打成紅薯蓉。

2.把青菜、胡蘿蔔、豆子混合加入作料調味，再倒入做好的紅薯蓉攪拌均勻。

3.然後將做好的紅薯菜蓉用勺子舀起來放到有油的煎鍋中煎熟，出鍋就可以享用了。

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