冬天驅寒最好的葯膳:黃酒 ? ?!

本文專家

王長松東南大學附屬中大醫院中醫內科主任

到了冬天

最大的氣候特徵就是冷

對於一些體質比較寒的人

就會感覺到手腳冰涼不能暖和

有沒有比較好的方法

迅速的讓你暖和起來呢

我們說有許許多多的方法

有跺腳、搓手、足浴等都可以

我給大家推薦黃酒

飲黃酒驅寒實際上是最好的

最好大家能買一個暖酒壺

一杯黃酒裡面放三五根薑絲

再加一個話梅

然後放在暖酒壺上溫熱

然後這杯黃酒

有點酸酸的、辣辣的、甜甜的味道

一杯酒喝下去之後

胃就暖陽陽的

甚至有的人通身有種溫暖的感覺

所以黃酒加上薑絲與話梅

是冬天驅寒最好的葯膳

有些朋友會問了

為什麼不推薦我們喝白酒呢

順便我再跟大家說說酒的問題

酒是中國傳統文化的一部分

酒文化

從中醫養生的角度來講

養生最好的就是黃酒

因為黃酒是糧食釀造的

裡面有許多人體所需要的

蛋白質、氨基酸、微量元素

排在第二位才是紅酒

有很多人認為紅酒是最健康的

不是的

紅酒只能排在第二位

排在第三位的是白酒

白酒雖然有驅寒的作用

但是濕氣比較大

酒勁也比較大

所以我不主張大家喝白酒驅寒

特別是不能大量的飲用白酒

最後一位是啤酒

啤酒的性質偏於寒濕

一般來說

不主張大家過多的喝啤酒

在這裡特別提醒大家

即使是黃酒裡面也含有酒精

因此開車的朋友要特別注意

黃酒也不能喝


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