再來一個油條的方子

方子： 1,高筋麵粉300g（2杯麵粉）、白糖20g、酵母粉5g（一茶匙）、溫水190ml、食用油20ml、鹽5ml、小蘇打1ml、溫水15ml(根據個人喜好我沒放糖) 2，把麵粉酵母用溫水合一起，製作成麵糰。在用油合好。 3，蓋上保險膜，發酵; 4,發酵2倍大的麵糰用鹽＋小蘇打混合，用溫水化開將麵糰再次揉勻;然後繼續發酵，帶到又2倍大的時候; 5,案板上抹油，將麵糰在案板上按壓成長方形； 6,刀上也抹油，將大面片切成小條; 7，兩根麵條疊在一起，壓扁，用筷子在中間壓道溝出來，我用手壓的。 8,油鍋燒到七成熱，下油條坯子炸制，邊炸邊轉油條； 9,炸好的油條放在廚房用紙上吸油,開吃！！