42種水果養生

42種水果養生

蓮 霧 解熱、利尿、寧靜神經作用( 加鹽可助消化 )。
鳳 梨 對人體組織有強壯作用,可治消化不良、食欲不振出汗過多( 須抹鹽 )。
棗 子 可治便秘、利尿、益胃生津 ( 空腹不可過食須細嚼慢吞 ) 。
荔 枝 補血、健肺、促進血液循環、心臟衰弱者可多食( 已燥熱者不宜多吃)。
龍 眼 乾的對健忘、心跳不正常、神經衰弱之失眠有療效用以滋補(隔水煮、不可多食)。
蘋 果 治便秘 ( 少 )、治下痢 ( 多 )、 滋潤皮膚、清潔牙齒 。
清解熱毒、鎮咳化痰 ( 用梨削頂部處成1/4蓋形,去核心,塞入川貝粉1錢,加少許冰糖,蓋上隔水煮梨汁同食 )。
清津味甘。肥良果 ( 多食易消化不良應洗凈 ) 。
瀉血、便秘,可蒸柿餅食用1天兩枚。肺熱、多痰、燥性、氣管炎。具潤肺、止咳、化痰之效 ( 不可冰過 ) 。
人心果 解暑清熱良品可調節生理作用增加體力。
檸 檬 可增強消化、出汗過多、食欲不振、體力倦怠、減肥解酒可飲汁、切片敷貼臉部可排除脂積( 果汁須含皮 )。
柚 子 可清燥熱、通便、消口臭、腸中惡氣、解酒。(性寒.易腹疼、貧血、多痰者不宜食)。
橘 子 性寒、可解熱、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮膚有止痛、消炎之效,美容之效。
桶 柑 多吃不會寒滯、可解熱、利尿、祛痰、防便秘、生津止渴。
葡萄柚 可生津止渴、消暑、消除疲勞、降血壓、助消化、美容、潤膚減肥。
桑 椹 可調節消化、治胃病、便秘、老枝煎水飲用可通血氣止痛預防風寒病。葉煎水加冰糖或黑糖當茶喝力,可清肺熱、胃腸、利尿、消腫、除痰。
芭 樂 營養價值為果品之冠。種子鐵的含量為熱帶果實之最。果皮可治糖尿病。
枇 杷 膏可止咳化痰。
芒 果 可治療暈車、船、嘔吐。熟果肉可敷火傷、開水燙傷,止痛消炎(易過敏、有外傷不宜多食 )。
木 瓜 煮肉加幾片木瓜可加速煮爛。敷臉可消除黑斑、雀斑美化肌膚。胃腸患者烹飪時加未成熟木瓜少許,可助消化、治潰瘍、外傷用生木瓜連皮磨成漿狀敷上易癒合,是最佳減肥水果。橄 欖能止渴,加鹽的能醒酒、止嘔。煎茶水可治熱燥病。口乾唇燥、痰多可常嚼食,可排除食積開胃止瀉。
香 蕉 飯後食,可助消化。口苦、舌燥、習慣便秘、清肺。1天吃條切段加冰糖清水1碗隔水燉1小時可咳嗽。
楊 桃 治療聲音沙啞、喉痛、生津止渴、順氣、潤肺、去風熱、利尿。
百香果 清腸、開胃、生津止渴,尤可除膩助消化。
葡 萄 可補氣、養血、美容、利尿、孕婦飲可造血、安胎氣。潤膚髮、尿道發炎、小便頻繁 、吃葡萄乾可愈。
李 子 解酒、醒腦、加糖或鹽食用。消化不良者不宜食。
梅 子 加工品治消化不良、健胃、生津、殺蟲良藥、酸梅( 解嘔、解酒 )、梅干(減口臭) 、話梅 ( 安胃、止嘔 )。
蘋 婆 瘦弱而食欲不振者是補充體力的最佳果品。
果 莢 治血痢殊效 ( 易噁心或便秘者應避免 )。
釋 迦 種子可治癬疥及拔膿。葉、種子、皮均含生物鹼可治赤痢。
仙 桃 夏天偶爾冰涼食用可消除暑熱、甘涼潤肺、散結通腸 ( 寒滯者或飯前不可多食)。
草 莓 必洗凈、可多食。豐富維他命C ,可清血、利尿。
無花果 可解百毒、止痢、治便秘、痔瘡。研末吹入喉可治咽喉刺痛、取鮮乳汁塗疣可愈。
西印度櫻桃 綠熟果實之維他命C (可預防感冒、癌症患者大量攝取可延長生命 )為水果類中之冠,每天食用半個即夠人體所需。
西 瓜 食療不可冰。可解熱、利尿、排毒、消暑、通便。適高血壓、糖尿病、腎臟炎浮腫、尿道炎、黃疸、酒毒等患者食用(不宜加鹽、糖) (貧血、衰弱、胃寒作悶、易腹瀉者宜少吃 )。
甜 瓜 ( 含甘瓜、香瓜、梨仔瓜、哈蜜瓜 )可解熱、止渴、凈化血液、利尿、夏天食可解躁(加少量鹽 )。
波羅蜜 有止渴、利尿、清熱、醒酒之效。可補中益氣。
酪 梨 可為滋養、強壯品適合體質瘦弱、肥胖者或糖尿病患者食用。具有養顏、美容、防止動脈硬化、身體老化之效。
椰 子 清涼飲料。椰水具解熱、袪暑、止吐血、去熱、消水腫(寒底不宜多食) 椰肉可開胃、溫中、補血 ( 熱不宜多食 )
洛神葵 洛神茶是甘涼飲料對虛火上升、高血壓、全身倦怠。飲後可消暑、降火、提神解勞。未成熟果花煮湯汁當飲料喝1日數次可驅除寄生蟲、利尿。
獼猴桃 涼性果品可解熱燥、利尿、止渴、通便、多食無妨打泥加蜂蜜飲用為養顏飲料。莖根搗爛用水沖泡可洗各種腫癢。
甘 蔗 甘涼解渴、清熱、和中下氣、潤腸、利尿、補充體力、解酒、潤喉消口臭、牙齒雜穢。
番 茄 預防高血壓、動脈硬化、貧血、肝臟病及腸胃病。可消暑、清熱、助消化。汁液洗臉能消除小皺紋。

頭痛

熱咸檸檬茶 新鮮檸檬切1~2薄片,放鹽巴1公克,在沖熱開水一杯,趁熱喝。如果放冷了就會變苦。熱咸檸檬茶能順氣化痰,消除疲勞,飯前飯後都可以喝,不會傷胃。連續喝到舒服為止。
蘋果茶 一個蘋果連皮切成薄片,加6碗水,煮開後,再以小火煮3分鐘,去渣當茶喝,每天喝,連續十天。
熱梅茶 每次用5個腌紫蘇梅或紅鹽梅,沖熱開水500cc,攪扮5分鐘後再喝,早餐與晚餐後各喝一杯,連續2個星期。梅子有收斂作用,對頭脹痛的人,有明顯的幫助。
紅糖薑湯 3公分長的姜兩三塊,拍碎,加2大匙紅砂糖煎湯。一星期吃三回,連吃2個月。生薑含有姜辣素,可使心臟加快跳動,擴張血管,血液流動變快,讓全身熱起來。紅糖,味 甘,性溫,能緩解疼痛、行血活血。但喉嚨疼痛時則不可服。

眼睛酸痛、疲勞

枸杞茶 枸杞十幾粒,加熱水沖泡,早餐與晚餐前各喝一、二杯,連續喝三個月。枸杞子,味甘苦,能滋腎、強壯筋骨,養肝、明目、潤肺和生精,幫助記憶。
菊花茶 每次用5-6朵菊花,以熱水沖泡午餐後喝一杯,喝的時候可加一點蜂蜜,味道更好, 連續喝三個月。
菠菜、芥藍菜、地瓜葉 一星期吃3回炒菠菜或芥藍菜,連續三個月。菠菜可幫助人體維持正常視力和上皮細胞健康,防止夜盲。芥藍菜寒有豐富的維他命A、C、蛋白質、醣質與脂肪。

經痛

紅糖薑湯  
紅糖紅豆湯 半碗紅豆先浸泡2小時,水6碗,再放入電飯鍋煮熟後,加入幾大匙紅糖。每天吃一碗,連續二個月。紅豆含有豐富的蛋白質,澱粉、鈣、鐵和維生素B群,能清血、通便、利尿與消腫。
豬肝湯 豬肝含有豐富的鐵質,每天午餐吃一碗,連續二個月。

腰酸背痛

糖炒栗子  
蓮藕排骨湯
九層塔蛋  
白葡萄乾 白葡萄乾有增加力氣,記憶及除筋骨潮濕、麻痹等功能。

皮膚不良

玫瑰花茶 玫瑰花能清血,養顏,一輩子都能喝,但玫瑰花有收斂作用,便秘時不要喝。
清苦瓜湯 一條苦瓜不用去子,切成薄片,煮湯加任何佐料。一星期吃三回,連吃3個月。苦瓜能治煩熱消渴,滋肝養血,清心明目及壯陽。
薏苡仁茶 買磨好的薏苡仁粉,每天早上用一匙與熱開水沖泡,加一些冰糖喝,連喝3個月。薏米 含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素B群,能健脾去濕、消炎、排膿、利尿、 消腫與美容功效。
枸杞茶  

口臭

熱梅茶  
玫瑰花茶  
普洱茶 飯後喝,因氣其味濃烈,對於因腸胃濕熱引起之口臭特別有效。
陳皮干 飯後細嚼慢咽二片,連喝2個星期。陳皮性溫,味辛、苦,能消脹氣,健胃,化痰鎮咳及促進食慾。

便秘

熟香蕉  
核桃  
柚子、葡萄柚 午晚飯後,吃半個或一個葡萄柚,吃到通便順暢為止。
地瓜飯 地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。
糙米 糙米含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質,其中豐富的纖維質有助排便。
蘋果 蘋果里的纖維,能使大便變得鬆軟,便利排泄。另外蘋果里的有機酸,能刺激腸子蠕動,有助排便。

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