丑橘是一種什麼樣的水果？

07-14

偶然去超市逛著買水果，被一種叫做醜八怪的水果吸引過去了。細細打量，醜八怪形狀很不規律，橘梗的位置還長有並不美觀的瘤狀的突起，而不是像普通橘子有著圓圓滾滾的規則體型；用手摸去，軟軟空空的感覺，那皺皺的皮，那粗糙不平的表面。

　　不禁感慨，這是什麼水果呀，長得這麼怪，還有個這麼難聽的名字，以前也沒見過，不知道好不好吃呢。一番研究後，知道這種新進的水果，除了醜八怪這一名稱之外，還有丑橘、不知火之稱。丑橘是由葡萄柚和紅橘雜交而來的，皮軟軟的，特別容易剝。丑橘原產於日本，後被引進到國內。在我國，市場上銷售的丑橘，大部分是南方種植的，一般到四月份，丑橘就下市了。

　　別看人家賣相不好，味道卻是極好的，橙色的果肉，肉質柔軟多汁，水分足，味道還甜，結合了橘子和橙子的優點，當然，相應地，丑橘的身價也是很高的。丑橘不僅味道好，丑橘所含的營養也很豐富，果肉里含著大量的維生素C和其它人體所需的微量元素，和同類的水果相比，營養價值高出很多。

　　在眾多柑橘類的水果中間，外貌醜陋的丑橘顯然搶盡了風頭，令消費者改變了挑選水果的習慣，不再以表面光滑、長相圓潤為標準。丑並不妨礙美味，成為丑橘的代言。

　　網上曾盛傳，丑橘是病態柑橘，不適合食用，這裡需要闢謠一下，網上所謂的丑橘，並不是前文所提到的原產自日本的水果，而是普通的柑橘在病蟲害的侵襲下長成的畸形水果。病蟲害侵襲後，果農為了控制住果樹間病情的傳染會加大農藥使用量，這種狀態下長出的柑橘形狀無規則，表皮有霉斑，顏色也不好看，最好不要購買使用。否則會攝入水果上殘留的農藥。

　　所以，專家建議，在購買時，要仔細分辨，不要購買到含有大量農藥殘留物的畸形「毒水果」。