紅棗食療吃法,讓養生效果更佳!
紅棗含高維C及其他微量元素
搭配不同的吃法
可達到不同的食療效果
來看看除了干吃
紅棗還有哪些養生吃法
紅棗茶
紅棗12個 / 水500ml/ 生薑2片
枸杞子1勺(先泡開再加進去)
1.將紅棗洗凈,去核2.將10個紅棗和生薑片放入水中,中火燒開煮10分鐘,可以輕輕壓紅棗,讓紅棗的甜味更好的釋放出來3.將精華已被煮出來的紅棗用過濾器過濾出來,加一些蜂蜜或是紅糖,將味道調至自己喜歡的甜度。把煮好的紅棗茶盛出
功效:養肝排毒、補氣護嗓
用薑片和紅糖一起煮紅棗薑茶,感冒的時候喝,可以去風寒,療效顯著。男女老少皆宜。
薄荷紅棗茶功效:補氣血,緩解頭疼或牙痛,薄荷有消炎鎮痛,止癢解毒的作用
如沒有時間煮紅棗茶,可以直接用開水浸泡。
活血棗茶
紅棗120g / 黑棗60g
蜜棗80g / 水1.5升
1.將洗凈、去核的3種棗倒入鍋中,再倒入1.5升的開水,中火煮約1小時。為了將味道最大程度地呈現出來,最好先將它們剪成兩半再煮
2.因為蜜棗本身甜度高,所以不需要另外加糖
3.煮好後裝在乾淨的玻璃瓶中,經期後的那幾天每天喝一杯,氣色會好一些
功效:女人經期後如失血多未及時補充營養,容易臉色暗黃,身體虛弱,可以試著喝這款茶~
百合紅棗燉蛋雞蛋2個 / 牛奶400ml / 白砂糖25g
紅棗適量 / 百合適量 / 蜂蜜適量
1.先將百合、紅棗放入水中泡軟
2.將牛奶與糖混合,小火燉煮,至糖均勻溶解,熄火,放涼
3.將雞蛋攪拌均勻後,倒入牛奶中,混合均勻
4.將2顆紅棗和幾片百合放入小碗中
5.隔著過濾網倒入雞蛋牛奶混合液
6.蓋上錫紙,放入預熱好的蒸鍋中,蒸8-10分鐘
7.出鍋後,再表面淋上一點蜂蜜
功效:百合有清肺、安神的功效,紅棗補氣血、養氣色,搭配牛奶燉蛋,暖胃又暖心
MEISHICC
更多美味搭配
用紅棗、桂圓、銀耳、鏈子一起煲糖水,煮約15分鐘,紅棗爛桂圓綿時,打入一個蛋,小火焐熱,加入紅糖,女生多吃這個可以達到養顏滋補的作用
煮粥的時候放些紅棗,補血養顏,讓白粥更有營養
燉木瓜排骨銀耳湯時,加幾顆紅棗,可以讓湯更清甜
燉雞湯時加紅棗,滋補效果翻倍~
紅棗直接吃,一日最好不要超過5顆,否則體質偏熱的人容易上火,出現便秘、口臭的癥狀。消化不好的人也不能多吃
- 除了紅棗,這些「養生零食」都有忌口 -
龜苓膏:胃寒脾虛者少吃
正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成,具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的作用。因此受女性喜愛,更是一些老年人群喜歡吃的中藥保健零食之一。
龜苓膏雖可清熱排毒,但偏於寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。此外,龜板有興奮子宮和促進血液循環的作用,故孕婦和月經期女性也不宜多吃。
桂圓乾:體質燥熱者不宜多吃
桂圓乾是很多中藥零食中較受歡迎的一款,不少人都認為其攜帶方便,便於保存,口感還好。可桂圓乾並不是所有人想吃就可以吃的。
桂圓乾是常用的滋補品,性熱的它適合體質虛寒者,而本身體質燥熱的人就不適合過多食用,容易出現口乾、流鼻血等上火癥狀。
薄荷糖:陰虛血燥者應忌服
有些煙民為了緩解口中異味會備一些薄荷糖,而希望提神醒腦的上班族也將其當作常備零食。薄荷糖里含有少量的薄荷提取物質,有發散風熱、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁和止癢等作用,有助於緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼等病症。但陰虛血燥、肝陽偏亢、表虛汗多者應忌服。
阿膠蜜棗:糖尿病患者不宜食用
阿膠蜜棗的確適合體虛、血虛還有產婦的食用,但是阿膠滋膩,不易消化和吸收,因此脾胃不好的人不能多吃,最好每天不要超過10顆,另外它的含糖量太大,每天吃太多糖對身體也有損害,且對牙齒也不好,特別是糖尿病患者不能食用。
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