健康長壽從這裡開始
07-14
想維持健康的生活嗎,攝取適當的營養就能辦得到。十大營養食品 1綠茶 (GREEN TEA) -防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。 -預防心臟病 -用來漱口可防治蛀牙 2三文魚 (SALMON) -含有OMEGA-3S脂肪酸 -可防治血管阻塞 -預防腦部老化例如老人痴呆症 -降低膽固醇 3菠菜(SPINACH) -含大量鐵質及葉酸 -可防治血管疾病及心臟病 -保護視力 -熱量低 4西蘭花 (BROCCOLI) -含豐富胡蘿蔔及維他命C -減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。 5蒜頭 (GARLIC) -防治心臟病 -降低膽固醇 -殺菌 6紅酒 (RED WINE) -含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇 -減少血管硬化 -喝小量對心臟有益 7西紅柿 (TOMATOES) -含有具抗氧化功能的紅西紅柿素 -防治前列腺癌 -防治與消化系統有關的癌症 -有豐富維他命C 8果仁 (NUTS) -含豐富維他命E -降低膽固醇 -預防癌症 -含甘油三酸酯,預防心臟病 9燕麥 (OATS) -降低血壓 -降低膽固醇 -防治大腸癌 -防治心臟疾病 10藍莓 (BLUEBERRIES) -抗氧化 -預防心臟病 -防治癌症 -增進腦力 十大長壽食品 蘋果:每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。 魚:關心心臟健康的人應當多吃魚,每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。 大蒜:大蒜不僅能夠防治感冒,還能降低胃癌、腸癌風險,增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管,防止血管堵塞,有效預防血管疾病。 草莓:只要多吃草莓就能充分補充維生素C,草莓同時富含鐵,可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油,能形成特別酶,預防癌症。 胡蘿蔔:胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素,不僅能夠保護基因結構,預防癌症,還能改善皮膚,增強視力。 辣椒:紅辣椒能夠促進新陳代謝,幫助減肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康,它富含維生素C,能夠預防癌症和心血管疾病,延緩衰老。 香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,還含有各種各樣的微量元素,能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富,吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。 綠茶:決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚,這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌,同時對減肥也大有幫助。為了燃燒人體多餘的脂肪,每人每日至少應喝4大杯綠茶水。 大豆:大豆富含卵磷脂和維生素B,能夠提高思維能力,促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源,儘管歐洲人還不習慣這種食品,但最新研究證實它確實對健康有益。 牛奶:牛奶是主要營養食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣,從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏鬆症,同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常功能所不可缺少的。 十大健康食品 想維持健康的生活嗎,攝取適當的營養就能辦得到。蕃茄、菠菜等十項食物被現代人認為是最佳的營養食品。 蕃茄 蕃茄內含的西紅柿紅素,能夠大幅減少罹患攝護腺癌等癌症的機率。蕃茄也是最佳的維他命C來源。 菠菜 菠菜含豐實的鐵及維他命B,能夠有效防治罹患血管方面疾病,並能預防盲眼症。 堅果 堅果不僅可以提高好的膽固醇,並能降低血液中的三酸甘油脂,是預防心臟病的最佳配方。 花椰菜 花椰菜富含胡蘿蔔素及維他命C,長期食用花椰菜可以減少罹鎮患乳癌、直腸癌及胃癌的機率。 燕麥 每天食用燕麥可以減低膽固醇,降低血壓。 鮭魚 經常食用鮭魚可防止血管阻塞,甚至有研究發現,鮭魚含的Omega-3s成份可以保護腦部老化,罹患老人痴獃等疾病。 大蒜 大蒜有防治心臟疾病的功能,不僅可以降低膽固醇,並有殺菌、清血的功能
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