用微波爐做紅果醬

入秋以來，紅果上市了。每年都買些，主要是做果醬，其次是燉牛肉時，放點紅果好爛。

秋遊的時候，在紅螺寺買紅果，五元一斤。挺貴的，但是大家都買了些，在涼台上晾著。

現在，在團結湖早市，紅果最大最好的，十元三斤。許多老年人都買。都知道紅果可以軟化血管，降血壓，促進消化……

姐姐姐夫剛剛過了60歲，就都血壓高了，我買了些紅果給她們，但是姐姐不會做，於是我就告訴了她這個超級簡單的方法，大家都知道，怎麼把紅果吃進身體，才是關鍵。……姐姐要伺候全家吃飯，還要去幼兒園接送孫子，麻煩的事是覺得不行的。

剛剛我正在玩開心網，同事小關又來電話問我怎麼做紅果醬，……又約了明天去農業展覽館採購年貨。我就想，乾脆就寫在這裡吧，雖然簡單，但是保不住哪天就忘了呢。……確實挺好吃的。

把紅果洗乾淨，一切兩半，去柄去核。這個過程讓家裡不會做飯就會吃飯的那個人去干哈。然後，再洗一遍。

過程如下：把紅果放入微波爐專用碗里，放點兒水，上面放冰糖，水和糖的量可以隨自己愛好。（我放的糖和水一般都不多，所以果醬是稠糊糊的，好保存。）然後放進微波爐內，開高火，三分鐘後拿出來，攪拌，再放進去，高火三分鐘後，拿出來再攪拌，再放進去，一分鐘。……

這樣，一共三次，就可以了，涼了後，我喜歡把蜂蜜攪拌進去，因為朋友送的蜂蜜還有兩瓶呢，放入蜂蜜，還可以通便哦。如果做多了就分裝在小瓶里，每天都吃點兒，長期堅持，很容易做到的。因為太簡單了，誰都可以做的。……