香辣爽口的干煸肥腸, 簡單美味又開胃!
07-14
肥腸許多人都愛吃,它的味道都非常的不錯。干煸肥腸做法簡單,香辣美味,吃起來非常的爽,根本停不下筷子!
材料的準備
肥腸,蔥,姜,蒜,料酒,干辣椒,醬油,八角,桂皮,香葉
材料的處理
首先我們把買回來的肥腸洗乾淨放入鍋中,同時向鍋里加入適量的水,醬油,生薑,料酒,桂皮,八角,香葉和鹽煮熟撈出涼透,然後我們把蔥蒜姜切碎。
第一步
把煮好涼透的肥腸切成段,放入鍋中干煸,至發黃出油盛出備用。
第二步
鍋里加入適量的油燒熱,把已經切好的蔥姜蒜倒入鍋中翻炒爆香,然後加入干辣椒或青辣椒翻炒。
第三步
放入煸好的肥腸翻炒,加入適量的鹽翻炒均勻即可。
這道菜就完全的做好了,喜歡吃的朋友快來一起做吧,非常做起來非常的簡單,而且它的味道真的非常不錯,吃起來香辣爽口,越吃越想吃!
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