五臟對應食療

青色養肝中醫所說的的青色，是一種介於藍色和綠色之間的顏色。中醫認為「青」對應到人體的肝臟部位，而五行中肝又屬木，以是青色在五行中也屬「木」，青（綠）益肝氣輪迴、代謝，有益消除疲勞、舒緩肝鬱、防範肝疾，能明目、保健視神經，晉陞免疫功能

紅色養心

紅色屬於五行中的「火」，給人一種有如火焰般的感官刺激，季節上對應夏季。在五臟對應上入心，能加強心臟之氣，提高人體組織中細胞的活性。多吃赤色食物能預防感冒，有補血、生血、補陽的功效，以是較適用於「虛證」及「實證」，如形體瘦弱、臉色不光潤、血虛、心悸、四肢冰冷、手足無力等癥狀，紅色食物養生法一般常見赤色或偏赤色食物，或偏溫性的藥材，有紅花、山楂、桑葚、紅棗、洛神花和枸杞，胡萊菔、番茄、蘋果、牛肉、羊肉、櫻桃、荔枝、龍眼肉；但紅豆、西瓜、馬齒莧則偏涼性，險些都富含大量鐵質，可以補鐵、補血，有益健康

白色養肺

多吃白色食物，具有養肺的功效。日常平凡腸胃懦弱但又容易胖的人，膚色不佳的人，要多吃一些白色的食物，例如白萊菔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍等等，但有過敏性體質者則否

黃色養脾胃

黃色食物對應五行為土，入脾，能加強脾臟之氣，促進和調治新陳代謝，以是黃色食物，如地瓜、大豆、蓮子、大豆等等，都可以保護脾胃健康

黑色養腎臟

黑色食物對應五行為水，入腎，能加強腎臟之氣，可保健養顏、抗衰老、防癌等，對生殖、排泄系統大有益，黑色菜蔬包括蕎麥、黑木耳、髮菜、草菇、海苔、海帶、牛蒡、黑豆、豆豉、黑豆漿、紫米、黑芝麻，黑色水果有龍眼乾、紫葡萄。