第四屆全球普洱茶十大傑出人物之三：鄔夢兆、張芳賜

07-14

　　鄔夢兆

　　鄔夢兆，男，1934年出生於馬來西亞柔佛州。

　　歷任廣州市委副書記、第八屆廣州市政協主席，現任廣州茶文化促進會會長。

　　事迹簡介：

　　2000年鄔夢兆創辦了「廣州國際茶文化節」、「廣州國際茶博會」，並連續成功舉辦11年至今從未間斷，並以此為平台，彙集、交流、推介優秀的茶文化研究成果和中國六大類茶產品、茶器具，培育終端消費者，繁榮茶市場茶經濟，使「嘆茶」（註：嘆為粵語享受的意思）成為了廣州的新時尚。2003年起，他為推廣普洱茶和傳揚普洱茶文化，在全國率先組織策劃如「普洱陳茶一條龍展」、「聽千年琴聲，品百載普洱」等各種類型的普洱茶普及活動；在他組織的「哥德堡號來華」、「泛珠三角9+2茶文化論壇」等大型茶事活動中積極為各商家出謀劃策，指導普洱茶企業進行品牌建設；通過他多年不遺餘力的推動，有力地促進了雲南普洱茶在廣州的傳播以及普洱茶產業的迅速發展。

　　張芳賜

　　張芳賜，男，漢族，1932年8月生，1954年畢業於安徽大學農學院茶業專業。

　　雲南農業大學茶學院教授。

　　事迹簡介：

　　一、創建雲南農大茶學專業。1972年，受命組建雲南農大茶學專業，於1973年開始招生。茶學專業至今已畢業2000多名學生。

　　二、五十餘年來，在國內外學術刊物上發表研究論文20餘篇，主要有《雲南山茶屬二新種》、《中國大茶樹》、《雲南各民族飲茶習俗》、《雲南山茶屬新變種——邦崴茶》、《祖國名茶——昆明十里香》、《雲南茶樹品種資源及利用意見》等。參加《茶樹原產地——雲南》一書的編寫，以大量的調查事實和科學論據，無可辯駁的證明了雲南是世界茶樹原產地。參加了全國高等農業院校統編教材《茶樹育種學》編寫修訂，獲國家優秀教材獎；還主編了《茶經淺釋》一書等。

　　三、長期從事茶樹資源的調查、研究和保護工作成果顯著。發現了21個山茶屬新種，並以他的名字命名。尤其1980年雲南省師宗縣發現一茶樹山茶屬新種，由張芳賜命名為大廠茶C.tachangensisF.C.Chang，這是我國茶葉科學工作者首次發現和命名的新種。通過資源調查還整理出40多個地方良種，20多個新類型，對論證茶樹原產地——雲南、茶葉科學研究具有重要意義。

　　四、搶救、挖掘和保護中國歷史名茶——昆明十里香茶。2005年初創辦了昆明十里香茶廠。