草莓二級育苗高產栽培技術
環境要求1. 進行二級育苗
4月初定植母株,選用匍匐莖繁生的健壯子苗與母株分離,栽於一級育苗圃內,以培育無病毒的種苗。每畦種1行,株距70~80厘米。每畝700~800株。定植成活後噴
50~70毫克/千克赤霉素2次,隔周噴1次,以促進多發新子苗。若母株產生花序要及時去掉,以積累營養,促進多發子苗和培養健壯子
苗。當匍匐莖抽生幼葉時。前端用細土壓住,外露生長點,促進髮根。進入8月以後,一級育苗圃內的草莓匍匐莖子苗布滿床面時,選無病
蟲害、長勢健壯的匍匐莖假植於二級育苗圃內,假植株行距10厘米×10厘米。假植後及時澆水,保證苗木成活,經緩苗開始進入花芽分化
期,此時應控肥控水,防止苗旺長,以促進花芽分化。經過二級育苗圃培育的草莓苗,能較好地預防病毒病的發生,且栽培時緩苗快,成活率高,花芽分化好,能較早獲得高產穩產。
2. 適時定植
(1)整地
草莓具有喜光、喜肥、喜水、怕澇等特點,最好選擇地勢較高、地面平坦、土質疏鬆、土壤肥沃、酸鹼適宜、排灌方便、通風良好的地點:栽前一周深翻整地,翻深
應不少於20厘米,翻前施足底肥,底肥以腐熟的有機肥為主,施用量一般每畝雞糞2000千克,加磷酸二銨50~70千克、硫酸鉀8~10千
克。施後深翻、耙平、起壟蓋膜,壟寬30厘米、高15厘米。
(2)定植
二級育苗培育的栽培苗宜在9月中旬定植,此時草莓已花芽分化,是最佳定植期。定植時選陰天或傍晚,從育苗圃中選有4~
5片葉,莖粗0.8厘米以上,根系發達的無病蟲害的壯苗。幼苗帶土隨起隨栽,每壟種兩行,深度以「深不埋心,淺不露根」為宜,過深會影響
新葉的發生,並導致新株死亡:過淺,部分根系暴露,水分蒸發量大,且吸水困難也會影響成活。栽植時先順壟覆地膜壓嚴四周,再在壟上
按株距15~20厘米破膜刨穴,將苗木舒展根系,培細土,使秧苗基部與床面平齊,每畝定植10000~12000株。亦可先栽植後覆地膜。栽
後及時澆水,5~7天內應每天澆一水,確保成活率。
定植後的管理1. 加強定植後管理
(1)水分管理
拱棚草莓恢復生長至開花前保持土壤濕潤即可。開花坐果後需水量增加,應及時灌水。果實成熟期需適當控制灌水。灌水時切忌水浸果實,以防導致果實腐爛及污染。
(2)肥料管理
追肥和灌水結合,追肥以速效性沖施肥為主,其數量和次數依土壤肥力和植株生長發育狀況而定,生長弱時增施氮肥,結果多時增施磷鉀肥。第一次追肥在頂花序頂果達到拇指大小時,第二次追肥在頂果開始採收時,第三次追肥在頂花序果的收盛期進行,以後看植株生長和結果情況酌情進行。為提高產量還要進行幾次根外追肥,根外追肥可提高葉片光合強度,提高葉片呼吸作用和酶的活性,促進根系發育,增加果實產量,改善果實品質。在現蕾期、開花期、果實膨大期結合噴葯,葉噴0.3%~0.5%的尿素、0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀、0.1%~0.3%的硼酸、0.03%的硫酸錳、0.01%的鉬酸銨、多元微肥或883豐產靈、植寶素等有機營養液,以促進果實的良好發育,提高果重及含糖量,使果味更鮮美,商品價值更高。噴布時間以下午4~5時為宜。
(3)搭棚扣膜
10月底前後開始搭棚扣膜,棚北側可採用玉米秸等設置風障,棚內鋪蓋地膜。以提高地溫為主要目的,應採用透明
膜:以防除雜草為主要目的,應用黑色膜。覆蓋時,要求繃緊、壓牢、封嚴。
(4)溫濕度管理
溫度白天控制在28~30℃,夜間12~15℃。相對濕度控制在85%~90%。開花期白天控制在22~25℃,不超過28℃,夜間10℃左右為宜。不低於8℃。濕度控制在40%~50%。果實膨大成熟期白天控制在20~25℃,夜間5℃以上,當棚內夜間最低溫度在5℃以下時,大棚內加搭小拱棚實行雙重棚保溫。濕度保持在60%~70%。
2. 進行植株調整
植株調整包括除匍匐莖、摘葉、疏蕾、疏果等。除匍匐莖:及時摘除果實發育期抽生的匍匐莖,做到隨見隨除。集中清出室外銷毀。人工摘除匍匐莖費工,可試作多效唑、青鮮素或矮壯素等,來抑制匍匐莖的發生。摘葉:生長季節要不斷除掉老黃葉、病葉和弱勢側芽,集中營養提供結果。疏蕾:在開花前根據限定的留果量,疏除多餘的花蕾。大型果品種保留2級序花蕾,中、小型果品種保留3級序花蕾。疏果:每一花莖留1個頂果、6~7個側果,疏除果梗短、花小、果實不肥大或畸形花果。
3. 放蜂授粉拱棚內通風量小,昆蟲少,不利草莓授粉和受精。可以採取每畝放兩箱蜂促進授粉。
病蟲害防治1. 灰霉病
灰霉病是草莓的重要病害。現蕾到開花期預防灰霉病,可用50%多菌靈可濕性粉劑800~1000倍液,64%惡霜錳鋅(殺毒礬)1000倍液,每隔7天噴施1次,共噴3次。或用50%敵菌靈可濕性粉劑400~600倍液噴施。50%克菌丹可濕性粉劑300~500倍液噴施。也可用75%百菌清、70%甲基托布津、退菌特1500倍、65%代森鋅可濕粉,500倍液等噴洒防治。
2. 白粉病
開花前噴25%粉銹寧(三唑銅)3000~5000倍;70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液噴施,現蕾前開始5~7天一次,3~4次即可。
3. 細菌性青枯病
在發病初期用100~500毫克/千克農用鏈黴素噴霧,7~10天1次,共3~4次。
4. 蚜蟲、紅蜘蛛
除果實採收前2周內不能用藥外,其他時間可用10%吡蟲啉可濕性粉劑4000~6000倍液噴霧,或用3%啶蟲脒乳油3000~4000倍液噴霧。連噴1~2次。
採收及采後管理草莓花後40天左右,80%以上果面呈現紅色時採收。採摘應在上午8~10時或下午4~6時進行,不摘露水果和曬熱果,以免腐爛變質。採摘時用手把果柄摘斷,要輕摘、輕拿、輕放。不要損傷花萼,同時要分級盛放並包裝。
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