貼牆紙牆布的糯米膠，真的可以吃嗎？

來自專欄正確預防，裝修污染不可怕！1 人贊了文章

賣牆紙、牆布的老闆都說貼牆紙的膠水是糯米做的，天然環保無污染，可以食用的，讓客戶放心購買使用，沒有甲醛污染。

就我看來，不管糯米膠外包裝和商品名怎麼換，我都不會去食用的。第一，如果真的完全是糯米「釀造」的膠水，就像小時候過年貼春聯用的糯米漿糊一樣，且不考慮粘度和強度，至少糧食是會發霉的吧，那麼貼在牆紙裡面，幾十年之中，豈不是內牆中有很多的黴菌，在避免了使用工業膠水甲醛污染的同時，增加了細菌、黴菌、病毒的污染，談何呼吸健康啊！那麼，很自然的就基本能確認所謂的「糯米膠」中加了防腐劑，就像外牆塗料在施工前也要兌防腐劑一個道理，一般會使用常見的苯甲酸鈉、山梨酸鉀、對羥基苯甲酸丙酯等防腐添加劑，這些防腐劑確實可以添加到食品中，問題是你不能保證膠水生產企業使用的原料都是食品級的，我想製作膠水的生產線和罐裝飲料的生產線衛生級別肯定不在一個檔次吧，否則食品生產企業也不會有食品衛生生產許可證、QS認證了，還有過量的食品添加劑對人體絕對沒有益處。

第二，糯米製造的膠水好比漿糊，是沒有什麼太大的粘性的，短時間內粘貼春聯、窗花可以，要是黏貼牆紙、牆布根本無法保證長時間的膠黏強度，可想而知，如何增加膠水的粘度呢？答案就是需要添加工業膠水，無醛不成膠，絕大多數添加會是脲醛樹脂膠，尿素和甲醛縮合而成的，是含有甲醛的。

在這裡，需要說明兩個實際的例子。我的驗證和客戶的經歷。

為了驗證我對糯米膠含甲醛的猜想，我按照檢測甲醛的國標酚試劑法，化驗了某品牌的糯米膠，吸取少量的糯米膠加蒸餾水至5毫升，至於10毫升離心管內，振蕩離心後取上清液，添加稀釋後的酚試劑溶液5毫升，反覆搖勻，最後添加0.5毫升硫酸高鐵銨溶液，顯色比對，很快三價鐵就被還原為了藍綠色的二價鐵，證明了甲醛的存在。

棠鼎環境的一個檢測客戶，在南京某大型建材賣場猶豫購買牆紙還是乳膠漆，在和賣牆紙老闆談到貼牆紙的膠水環保問題時，賣牆紙的老闆當場喝了一次性杯子半杯糯米膠，客服瞬間被征服了，於是決定買了該商戶的牆紙和糯米膠，據客戶講，當工人到家進行牆紙施工的時候，工人所使用的糯米膠顏色和當初牆紙老闆喝的糯米膠是有明顯區別的，於是判定賣牆紙老闆為了銷售業績喝的糯米膠和真正施工用的糯米膠不是一個東西，這件事情是客戶的真實體驗。

綜合看，糯米膠畢竟還是膠水，否則乾脆改名糯米糊好了，改名成了糯米糊不僅可以貼牆紙還能鍋里煎炸了吃呢，哈哈！

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