忘記你那坑爹的遊記和攻略,奢游斯里蘭卡的方式:遊獵看豹子·紅茶莊園泡茶澡
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斯里蘭卡景色十分豐富:以獅子岩為代表的文化三角,中部的佛教聖地康提和高山茶園,和風旭日的西南海岸和加勒古城,狂野的亞拉國家公園。
但近年來,斯里蘭卡變成了一個槽點滿滿的目的地,遊客們拿著別人寫的攻略遊記,重複著相同的路線,走著尼甘布腥臭的魚市、看著商業化的高蹺漁夫表演、坐著擁擠有氣味的茶園小火車、吃著網紅店不新鮮的海鮮······然後還要在朋友圈裡強顏歡笑。
誰也不希望滿懷期待的旅行會變成這樣,你在斯里蘭卡的不幸體驗只是因為打開方式不正確。今天,我們通過動物、茶、歷史三大主題打開斯里蘭卡!答應我,先忘記你從網上找到的遊記攻略。Wild Coast Tented Lodge
亞拉國家公園海邊的Wild Coast Tented Lodge於去年開業,是羅萊·夏朵精品酒店集團在斯里蘭卡僅有的3個成員之一,也是享譽全球的斯里蘭卡紅茶品牌Dilmah旗下的酒店。度假村面向擁有魅力海景的印度洋,背後則是亞拉國家公園原始的叢林和曠野。
度假村由英國、荷蘭、斯里蘭卡的設計師聯手打造,使用錫蘭島天然材質建造,客房是28個白色的蠶繭形帳篷,外形獨樹一幟。
這些帳篷的造型靈感來自於亞拉國家公園的常住居民--金錢豹。
亞拉國家公園佔據了斯里蘭卡2%的陸地面積,以野生動物多而聞名,是世界上極少數能觀察和拍攝野生金錢豹國家公園之一。
從空中俯瞰有如白色蠶繭的帳篷實際上由竹子、白色帆布、柚木地板共同構成,帳篷裡面的白色吊燈、黃銅浴缸和視野開闊的門窗讓整個空間充滿別緻的殖民探險氛圍。
儘管整個度假村彰顯野奢,但也設有空調、Wi-Fi、影音設備、私人泳池等一流的硬體設施,入住其中可以說很舒適。
度假村的帳篷都選址在野生動物取水的地方,所以,在帳篷里就有機會捕捉到動物的蹤影,和它們親密接觸。
不過,住在Wild Coast Tented Lodge的正經事還是每天白天乘坐SUV越野車跟著嚮導前往亞拉國家公園深處遊獵,近距離觀察金錢豹、野生孔雀、野生水牛、長毛熊、大象、貓鼬、豪豬、蜥蜴、鱷魚等多種野生動物。
晚上回到度假村做一次以錫蘭茶葉、肉桂等為原料的Spa,然後坐在帳篷外面對星光和大海吃一頓浪漫晚餐。
Ceylon Tea Trails對任何紅茶愛好者而言,錫蘭紅茶的魅力是致命的,它和祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶並稱世界四大紅茶。而熱帶雨水和高山氣候又讓這種紅茶的口味更加清香。
當年就因為這一口紅寶石色澤的茶被斯里蘭卡收買了。
錫蘭紅茶主要種植在斯里蘭卡中南部的高原上,這裡遍布丘陵與湖泊,滋潤著成片綠茵如毯的茶園。
很多遠道而來的遊客帶著看採茶女的夢想來茶園體驗生活,但遊記上推薦的常常是車廂人滿為患、硬體設施很差的茶園火車,車廂里的異味和咔咔的聲響讓原本應該清新寧靜的體驗多少有些變味。
做火車看茶園終究是走馬觀花的,資深的旅行家會告訴你,錫蘭茶園的正確打開方式,是找一家隱私很好的紅茶莊園度假村樂悠悠地住兩晚。
Ceylon Tea Trails和Wild Coast Tented Lodge是同宗姐妹,同屬Dilmah集團和羅萊·夏朵酒店集團,位於海拔1250米的錫蘭茶產區,臨近世界自然遺產斯里蘭卡中央高地。
度假村周圍就是知名莊主、Dilmah集團的創始人Merill J Fernando的私人茶園。喝紅茶的人都知道,Dilmah是錫蘭紅茶的標誌性品牌,Ceylon Tea Trails可以說是正統錫蘭茶的嫡系茶園。
與傳統度假村不同的是,Ceylon Tea Trails由5個互相獨立且分散各處的豪華英式殖民小屋組成,由茶園和漫步小徑串聯在一起,每座小屋都可以互相步行抵達,但周圍景色又都各具特色。
分別在湖邊、山丘上、林子里,景色精緻又豐富。
Norwood小屋
Dunkeld小屋
Summervilla小屋
你可以選擇任一家小屋入住。如果你住在林子里,晨後可沿著茶園小路漫行到湖邊的小屋,在這裡享用一頓湖光午餐,然後下午再到Castlereagh湖上泛個舟,在自然中盡情釋放自己。度假村的美食食材也都是由附近農家莊園提供的,十分新鮮和健康,也有茶園裡面自產的新鮮的茶葉。
除了自由徒步,這裡也是探索錫蘭茶文化的好地方,茶園主人會樂意於親自向客人展示錫蘭島古老的制茶流程,在參觀完茶園和茶廠後,還會品嘗到不同等級的錫蘭紅茶。經過一天的戶外觀光後,你可以回到度假村裡享受一次加入了錫蘭海鹽、香根草、檸檬草、生薑的獨特浴法,或泡一次清新的綠茶澡(Green Tea Bath),徹底放鬆自己。
加勒古城和安縵伽拉
加勒或許不是那麼斯里蘭卡風的小城,但一定是斯里蘭卡最讓人回味的小城。歐洲航海時代之前,加勒已經是印度洋上繁榮活躍的港口,16世紀葡萄牙人開始殖民加勒並建造了城堡和交易站,17世紀荷蘭人奪取了加勒並加固了城堡,1796年後,英國又成為了加勒的新主人直到1948年。
站在古老的加勒城堡上面向燈塔看印度洋的日落,是來到斯里蘭卡最不容錯過的項目之一。
輪番而來的西方殖民者讓加勒充滿東西方融合的風情,老城裡面到處是葡萄牙與荷蘭風格的小洋樓,滿載著熱帶水果和手工藝品的小推車伴隨著當地小商販的吆喝聲遊走在磚石路上,很有一番風情。
加勒古城裡最有傳奇色彩的酒店自然是安縵旗下的安縵伽拉(Amangalla)。酒店建築的歷史可以追溯到1684年,荷蘭共和國駐錫蘭島總督在這裡建造了殖民地指揮部;當全球海洋霸主的權杖從荷蘭交接到大英帝國手中後,指揮部成為了英國殖民者的軍營。
1865年,為了給往返歐洲和東方的新東方游輪頭等艙貴客提供在加勒的住宿,軍營又被改造成了豪華的新東方酒店,2005年被安縵接手後,新東方酒店才被修葺一新並更名安縵伽拉(Amangalla)。
安縵伽拉這棟歷史悠久的建築是一座典型的白色砂岩殖民風格的建築,大門面向加勒古城的林蔭道,大門和接待廳之間通過一道由英國殖民者引入到亞洲的歐式廊房(verandah,在中國被稱為騎樓)過渡。
Verandah
通過廊房走進酒店,則是一道可以追溯到荷蘭殖民時代,被稱為Zaal的華麗接待廳。對習慣了安縵低調又佛系風格的客人,初來這裡也許會有些小驚訝,這裡充滿歷史感的同時,又有些小張揚。Zaal
酒店房間的面積很大,木質的窗戶,帶有一個寬敞的露台,望出去是酒店周邊鬱鬱蔥蔥的熱帶花園和歐式風情的加勒古城。因為曾經是荷蘭總督的辦公室和新東方游輪貴賓的下榻之所,客房裡面有挑高的天花板,顯得很大氣寬敞,配上古典風格的傢具,但是一點也不會覺得老氣。
安縵的細節上更加耐人尋味,從門鎖到裝飾蠟燭,甚至鉛筆、竹扇的設計、擺放都別有用心,滿滿的懷舊和歷史感。
和別的安縵有所不同,安縵伽拉就在古城的正中心,樓前就是車輛川流不息的馬路。正如酒店經理Olivia說:將近150年來,這個旅店安慰了來此探險、貿易、旅行的商旅,在這裡如同置身在錫蘭的歷史洪流中。
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