患有癌症的人較全食材 收走吧 - 今日頭條(TouTiao.com)

患有癌症的人適宜食用下列食物防癌抗癌：

1、黃豆芽：一種很好的抗癌蔬菜，含有抗癌作用的多量維生素C和胡蘿蔔素，更重要的事，豆芽菜中含有一種酶，可阻礙致癌物亞硝胺在體內合成。癌症病情的發展有一定益處。

2、枸杞子：具有滋腎陰、生津潤肺、養肝血、清虛熱之功效，所以，凡腫瘤病人出現陰虛內熱時，尤其是肺癌、腦癌、鼻咽癌、食管癌，以及放療或化療後頭昏、手足心熱、目眩、口乾、大便燥澀者，均適宜服用枸杞子。

3、靈芝：能滋補強壯、益氣補血。現代醫學認為，靈芝適宜各種癌症病人食用，因為它可增強機體網狀內皮系統的吞噬能力，提高機體的免疫功能。靈芝多糖又可加速核酸和蛋白質的代謝，促進造血，增強體質。

4、大蒜：中醫認為，大蒜能行滯氣、消症積。研究發現，大蒜中富含鍺元素，它在人體內能誘導干擾素，激活自然殺傷細胞和吞噬癌細胞，起到防癌抗癌的效果。而且，大蒜還能從多方面阻斷強烈致癌物質——亞硝胺的合成，故能防治癌症。總之大蒜是一種廣譜的抗癌食品，適宜多種惡性腫瘤患者服食。

5、杏子：適宜多種癌症病人食用。據研究稱，杏子是維生素最多的果實B12含量最豐富的果品，而維生素B12是極為有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅作用。

6、白茯苓：它能直接抑制腫瘤細胞的生長，提高吞噬細胞吞噬功能，促進免疫球蛋白形成，增強機體免疫能力，適宜多種惡性腫瘤病人食用。

7、南瓜：研究發現，南瓜含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酵素，可以消除亞硝胺的致癌作用，從而減少消化系統癌症的發病率，也適宜輔助治療已患癌症的病人。

8、酸牛奶：含有豐富的蛋白質和維生素A，適宜防治癌症或癌症患者放療、化療後服食。

9、冬瓜：性涼，味甘淡，有清熱、解毒、化痰、利水作用。營養專家實驗表明，冬瓜能誘生干擾素，因而具有一定防癌抗癌效果，是一種葯食俱佳的蔬菜。

10、葵花籽：它含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，以及鎂、磷、鈣、鐵、鉀和維生素P、維生素E、維生素B1、維生素A等。葵花籽仁中所含的氯原酸具有抗癌作用。因此葵花籽既是一種營養食品，又是一種抗癌防癌的食物。

除了依靠防癌抗癌食物，依靠硒補充劑補硒抗癌之外，癌症患者還應忌食白酒、人蔘、蝦子、帶魚、鯉魚、蕎麥、雞肉、鴨蛋以及各種腌制食品、高脂食品、煎煳食品、霉變食品、煙酒等。

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