爐果怎麼做 俘虜了無數吃貨心的爐果做法

爐果

爐果是一道地道的東北風味糕點，裡面沒有任何的添加劑，金黃色的外觀，以及香酥脆爽香甜的口感俘虜了無數吃貨的心，今天就一起了解一下這道爐果的做法吧。

爐果的做法一：

1.先將雞蛋麵粉玉米油白糖小蘇打泡打粉芝麻都準備好，然後將白糖放入玉米油裡面攪拌均勻

2.然後將白糖放入蛋液中攪拌至白糖融化，然後將所有的粉類混合攪拌之後過篩一下

3.攪拌均勻之後就可以捏好，然後再用擀麵杖擀成麵皮，注意別擀的太薄，要有一點厚度

4.然後修剪一下邊緣，再切成長塊狀，其餘的再捏成方塊，然後擺在烤盤中

5.均勻的刷一層蛋黃液，然後撒些芝麻，放入提前預熱180度的烤箱中烤20分鐘。

爐果的做法貼心提示：

1.注意別將餅皮擀的特別薄，一定要有一些厚度。

2.放入雞蛋之前先留一點蛋黃液，這樣之後就可以用這些蛋黃液刷。

爐果的做法二：

1.先將低筋麵粉 油 綿白糖 泡打粉 小蘇打 雞蛋 白芝麻都準備好

2.然後將油倒入蛋液中，再倒入清水攪拌均勻，篩入麵粉後揉好

3.再放入砧板中切拌，然後用擀麵杖擀薄後切成塊狀，再均勻的刷一層蛋液

4.撒些芝麻，放入烤箱中，180度烤十分鐘，再轉成190度烤十分鐘晾涼即可。

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