二十四節氣申遺成功!可客家節氣諺語你知道嗎?
來源:來源:新華社、央視新聞、梅州網、平遠旅遊,編輯:客家精英手機報
北京時間11月30日17點30分,聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第11屆常會通過審議,批准中國申報的「二十四節氣」列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
「二十四節氣」是中國人通過觀察太陽周年運動,認知一年中時令、氣候、物候等方面變化規律所形成的知識體系和社會實踐。在國際氣象界,這一時間認知體系被譽為「中國的第五大發明」。智慧的客家人經過長期的觀察和實踐,對節氣前後的氣象變化規律總結出了一套經驗,並編成諺語。
交春晴一日,耕田唔用力。
立春
立春這天如果天氣晴好,預示今年雨水調和,農民們耕田辦田很方便,不太費勁。
雨水下雨,農民心歡喜。
雨水
雨水落雨預示全年雨量充足。
懵懵懂,驚蟄好浸種。驚蟄豆,論竇漏。
驚蟄
雖然不懂得播種季節,但到驚蟄時就必須「浸種」,「浸種」是谷種落田前的催芽過程。
春分秋分,日夜平分。
春分
春分和秋分,這兩天白天黑夜時間一樣長。
清明前打扮田,清明後打扮豆。
清明
在清明前就應該把水田整理好,清明後就應該把旱地作物(主要是豆類)整理好。
清明種芋,穀雨種姜。穀雨無田蒔,大暑無禾割。
穀雨
清明種芋頭,穀雨種姜是適當時節。如果穀雨時節不種田,到了大暑就沒有收成。
蒔田蒔到立夏節,唔當上山去拗蕨。
立夏
立夏節插蒔的糯谷到收成時,穀粒只有7-8分飽滿,提醒人們插秧播種要注意季節。蒔田,插秧。唔當,不如。拗蕨,采蕨。說明早稻插秧宜在穀雨前,立夏就太遲了。
立夏小滿,塘滿缽滿。
小滿
「小滿」以後,降水較多,大、小山塘,水圳的水都是滿滿的。
芒種夏至,有食懶去。
芒種
芒種季節人的精神比較困,懶得出門。
夏至至長,夏至唔過唔熱。
夏至
夏至後,白天一天比一天短。夏至到了,就是進入炎熱的夏天了。
小暑小黃禾,小暑小食。
小暑
水田裡有些早熟種的禾「黃」了,各類作物漸有收成,有飯吃了。
大暑谷上倉。
大暑
天氣晴好,是曬穀的最好天氣,谷晒乾後可以入倉保存了。
秋前三日無禾割,秋後三日亂忙忙。秋臨夜雨,當過牛屎。
立秋
立秋之前就應該把禾割完,立秋之後就來不及了。立秋之後比之前雨水也開始多了起來。
處暑脫犁耙。
處暑
這個時候要停止種秧蒔田。
白露雨,有谷做無米。
白露
白露日落雨,收成不好。
春分秋分,日夜平分。
秋分
春分和秋分,這兩天白天黑夜時間一樣長。
寒露過三朝,過水要尋橋。禾怕寒露風,人怕老來窮。
寒露
寒露是熱與冷交替季節的開始,露水增多,氣溫比白露時更低。這個時候不能再赤腳下水了,也不能赤膊了。禾苗到了寒露即將枯萎,經不起寒風;人到了老年,體弱多病,就怕因貧困而生活艱難。
霜降降禾黃。
霜降
霜降季節,禾苗不會再生長即將進入收季節。
禾到立冬死,有谷做無米,立冬補冬。
立冬
進入全面收割期,也是補充身體營養最佳期。
小雪大雪,煮飯唔察。
小雪
這時的季節夜晚時間比白天時間長,白天時間短剛吃完早飯不久,煮午餐的時間又到了。
小雪大雪,煮飯唔察。
大雪
這時的季節夜晚時間比白天時間長,白天時間短剛吃完早飯不久,煮午餐的時間又到了。
冬至至短,冬至唔過唔寒。冬至在月頭,無被唔使愁;冬至在月腰,有米無柴燒;冬至在月尾,凍死老烏龜。
冬至
冬至節如果在農曆月頭,即預示著這年冬天比較暖和;如果在中旬,這年的冬季雨水多,要準備好柴火;下旬則表示冬季天氣寒冷,要注意防寒,特別是老人。
小寒唔寒大寒寒。
小寒
小寒的節季氣候仍比較暖和,要到大寒時才冷。
大寒一到天就寒。
大寒
到大寒時,天氣變冷了。直到第二年立春,這段時間是一年中最寒冷的季節。
推薦閱讀: