網紅奶茶里的成分秘密！知道真相的我眼淚流下來......

感覺整個人都要融！掉！了！

俗話說無冰飲無夏天！

可是...如今網紅茶這麼多，

甚至有人為了買到一杯心心念念的網紅茶，

不惜花費3個小時去排隊……

而這些網紅茶真的有這樣好么？

排隊3小時，就為了買一杯網紅奶茶？

夏季是奶茶的銷售高峰季節，形形色色的網紅奶茶在賺足消費者眼球的同時，負面新聞也是夠多的……

最近，上海市消保委發布了「奶茶比較試驗」情況通報，揭開了網紅奶茶的「秘密」！

在27家網紅奶茶中，購買了51款奶茶飲品，包括喜茶、皇茶、貢茶、一點點等網紅奶茶……

上海市營養食品質檢站對奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等進行了檢測……結果真相令人大吃一驚！

檢測發現，所有的奶茶中均含有咖啡因，每杯奶茶中平均含量達到270mg！

最高的咖啡因含量高達428mg！

一杯奶茶=4杯咖啡！

一杯奶茶=8罐紅牛！

由於奶茶使用茶的碎末浸泡，茶葉粉碎後更容易快速地把咖啡因帶到奶茶中。另外咖啡因很容易溶解在熱水裡，因此咖啡因含量很濃。

營養專家指出，健康成人單次攝入咖啡因含量最好不超過200mg。孕婦和兒童更要避免攝入，否則會引起焦慮、心悸、睡眠紊亂等癥狀。

而且，在27家奶茶鋪中，僅有一家對「孕婦過多飲用」有模糊提示，其餘所有奶茶均未對奶茶含有咖啡因進行任何提示！

糖分含量也是網紅奶茶忽悠消費者的另一問題！所有號稱「無糖」的奶茶，經檢測均發現含有糖分！

在27件正常甜度奶茶中，含糖量介於每杯11克至62克之間，平均含糖量為每杯34克。

而《中國居民膳食指南2016》中規定：「每天糖的攝入量不超過50G，最好控制在25G以下」。

而「無糖」也不代表真正沒有糖分。20件宣稱無糖的樣品，竟全都有糖分測出！

其中4件「無糖」產品，含糖量在5g/100ML到3.3g/100ML之間，比某些正常甜度樣品的含糖量都高。

真相三：用奶並非「真材實料」！

奶精不是牛奶，由於奶精中含有反式脂肪酸，過量食用會影響健康，所以《中國居民膳食指南》建議每日攝入量不超過2克。

但檢測發現，卡旺卡、阿姨奶茶的4款樣品，反式脂肪酸均超過了這個標準！最高的卡旺卡冰全套奶茶反式脂肪酸為6.2克/杯！一杯奶茶就超過三天的量了！

這說明商家可能並沒有用「真材實料」，很可能用了奶精代替牛奶。

另外，對經常飲用奶茶的消費者調查發現，近6成消費者愛選擇有奶蓋的奶茶，卻不知奶蓋的脂肪含量很高。

在有奶蓋的樣品中，平均脂肪含量達6.3g/100mL，最高的一杯可提供41克的脂肪，已超過成人每日推薦攝入脂肪的三分之二！也就是說，喝一杯這樣的奶茶，相當於吃掉了兩頓飯的脂肪。

最後，小編還要提醒大家：

茶葉中的咖啡因含量為（2-4%），高於咖啡豆中的咖啡因含量（1%）。奶茶受原料種類和現制工藝的影響咖啡因含量可能會很高，兒童、孕婦、高血壓或心臟病患者等特殊人群尤其應避免過量飲用。

奶蓋雖然會提升奶茶的口感，但由於其脂肪含量較高，對於需要控制體重、追求健康的消費者，應適量飲用。

快把這些網紅奶茶的真相轉給你身邊最愛喝奶茶的人吧！