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香菇炒芹菜的做法

07-13

做法步驟

  • 1芹菜切段，香菇切片，材料備用。

  • 2鍋里加入玉米油燒熱，放入蔥姜爆香。

  • 3加入芹菜和香菇煸炒加一點點的水。

  • 4加鹽調味。

  • 5放入半勺生抽。

  • 6翻炒均勻即可。

    • 小竅門越是簡單的青菜越是要掌握火候，不要炒過了，影響清脆口感。
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