巧用豆漿機——冰糖紅棗銀耳羹

07-13

今天用豆漿機做了一款甜品飲料——冰糖紅棗銀耳羹，好喝得很。

自打我換了新型的易清洗豆漿機，我就愛用起來，做什麼都用它。什麼豆漿、花生露、五穀豆漿、雜糧米糊、雪梨汁等等等等，方便又快捷。

今天用家裡剩餘材料，做的這個，幾乎快喝光了才想起來拍照，趕緊發上來吧！

具體做法是：一大塊冰糖，一朵銀耳（稍稍泡發撕成小朵），一大把去核干棗——統統放入豆漿機——加水——按按鈕——好了！

夏天想喝冰鎮的就晾涼了放入冰箱冷藏室。

看見圖片了沒？杯子里可愛的小紅點點，就是打碎了的棗皮。好看好喝啊，連我家不愛吃棗的寶寶都一口氣喝了一大杯！

小貼士：

冰糖性平偏涼，具有補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰的功效。

銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。

紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。

銀耳滋陰止咳，潤肺化痰，潤腸開胃。對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結核患者，有良好的保健作用。

銀耳有"強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神"之功。近年來的醫學研究還證明，從銀耳中分離出來的多種糖類物質，對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。

常服冰糖紅棗銀耳湯，還可起到嫩膚、祛斑、美白、美容的效果。

所以銀耳能解暑、美白、養顏、嫩膚。