清涼小偏方助您輕鬆過夏天

07-13

2012年06期作者◎張盼進入六月，天氣越來越熱，加上初夏多雨，中醫認為「濕困脾土」，會導致脾胃功能減弱，食欲不振、周身乏力、腹脹、腹瀉、胃脘不舒等也隨之而來。此時飲食應選擇清淡之品，少食冷飲及肥膩厚味之物，使脾胃健運，五臟安和。可以適當服用西洋參、杭白蕾菊、蜂蜜、百合、紅棗、蓮子、薏米、綠豆、山藥、黃芪、党參等。以下是隆順榕針對不同的人群為您推薦的幾個清涼小偏方。　　周身乏力怎麼辦？　　進入夏天，炎熱的氣候　

　　進入六月，天氣越來越熱，加上初夏多雨，中醫認為「濕困脾土」，會導致脾胃功能減弱，食欲不振、周身乏力、腹脹、腹瀉、胃脘不舒等也隨之而來。此時飲食應選擇清淡之品，少食冷飲及肥膩厚味之物，使脾胃健運，五臟安和。可以適當服用西洋參、杭白蕾菊、蜂蜜、百合、紅棗、蓮子、薏米、綠豆、山藥、黃芪、党參等。以下是隆順榕針對不同的人群為您推薦的幾個清涼小偏方。　　周身乏力怎麼辦？　　進入夏天，炎熱的氣候會使人腦部缺氧，從而哈欠連天，疲乏無力，導致工作、學習效率下降。百忙之中泡上一杯洋參薄荷菊花茶，能讓您以飽滿的精神狀態去迎接每一天的生活。此茶融合了西洋參緩解疲勞和薄荷提神醒腦之功，以及浙江桐鄉杭白蕾菊清肝降火之效，可謂夏季清涼消暑的不二之選。　　清涼小偏方：洋參薄荷菊花茶　　製作方法：西洋參5片，薄荷3克，菊花5朵，冰糖適量。將上述所有材料放入杯中，放入350毫升開水，加入冰糖，蓋上杯蓋，泡約10分鐘後即可飲用。　　睡眠不好怎麼辦？　　進入6月之後，晝長夜短，加上天氣炎熱、蚊蟲叮咬，很多人的睡眠受到影響，晚上輾轉反側難以入睡，早上昏昏沉沉起床困難。睡眠障礙會影響到人們的生活和工作，很多人由於睡不好，免疫功能受到影響，身體素質嚴重下降。百合蓮子紅棗湯可以寧心安神，是心煩失眠者夏季的調養佳品，讓您在夏天睡得安穩，助您輕鬆度夏。　　清涼小偏方：百合蓮子紅棗湯　　製作方法：百合30克，蓮子10粒，紅棗7枚，冰糖適量。將百合、蓮子、紅棗泡發，挑去雜質，加入適量水，待水開後小火煮20分鐘，加入冰糖，待溫後即可服用。　　夏季上火怎麼辦？　　夏季氣溫升高，人體內熱旺盛，一旦生活不規律、辛辣油膩過度，火氣就會乘虛而入，出現口腔潰瘍、咽干舌燥、目赤腫痛、大便燥結等一系列上火癥狀。盛夏之際，一碗綠豆薏米蜂蜜粥可以幫您消除火氣，促進胃腸蠕動，排毒養顏，並且可以有效地調理脾胃，讓您清涼舒爽度夏。　　清涼小偏方：綠豆薏米蜂蜜粥　　製作方法：綠豆30克，薏米粉30克，蜂蜜適量。將綠豆淘洗乾淨，加適量水，大火煮開後，轉小火熬煮至豆爛即可，將薏米粉用溫水調開，加入綠豆湯中，待熬煮黏稠後，於粥溫約60℃時加入蜂蜜，這樣可防止蜂蜜中有效成分被破壞。　　脾胃不適怎麼辦？　　初夏時節，也是人體脾胃容易「受傷」的季節，很多人出現嘔吐、腹瀉、腸炎、痢疾、消化不良等現象，這些都是脾不健運造成的，此時應補益脾胃，避免胃腸疾病的發生。夏季食用山藥黃芪党參粥，可以健脾和胃、補中益氣，長期食用保健功效更為顯著。　　清涼小偏方：山藥黃芪党參粥　　製作方法：先將黃芪、党參洗凈，一起用水煮20分鐘，取汁。將山藥粉加入煮好的黃芪、党參汁，大火燒沸後轉小火慢慢熬煮，待粥黏稠即可。粥溫後（約60℃）加入蜂蜜。　　