給感冒寶寶最好的營養照護

偶爾罹患一點小感冒在所難免，但為了不讓感冒來折磨寶寶，平時應多注意預防，萬一如此小心預防還是得病，就須儘快送醫，多休息、多喝水，這樣才能早日康復，讓感冒不要成為萬病之源。　　寶寶能夠正常發育、成長、常保健康，是為人父母最感欣慰的事，但是感冒卻常常侵襲寶寶，該怎麼辦呢？　　是一般感冒還是流感？　　感冒是一種由病毒感染上呼吸道所引起的疾病，可由不同的病毒感染，這些病毒時常在改變，因此對某一種病毒有免疫力，並不能確保以後不受感染。感冒可分為「一般感冒」及「流行性感冒」。　　一般感冒　　一年四季都可能有罹患的機會，尤其在冬春季節變化時特別多見。其癥狀包括：　　＊ 頭痛、輕度發燒(體溫在37.8℃)以下、脹滿感、食欲不振、無精打采。　　＊流鼻涕，起初打噴嚏、鼻涕清澈稀薄；其後變濃，呈黃綠色，堵塞鼻孔。流鼻涕、鼻塞等情況可持續達3個星期。　　＊乾咳、喉頭髮癢、喉痛，癥狀通常持續2～3天，其後3～7天內逐漸減退。　　流行性感冒　　好發於冬天，癥狀較嚴重，除了流鼻水、鼻塞、咳嗽外，也會持續發燒3天左右，體溫可能高達39℃，且伴隨劇烈頭痛、全身肌肉酸痛、疲倦等。　　為什麼會感冒？　　＊經由空氣傳染：寶寶感冒的鼻涕、咳嗽、打噴嚏時噴出的空氣都含有容易擴散的病毒。抵抗力弱的寶寶在帶有病毒的空氣中，尤其是在公共場所、人多而空氣不流通的地方，都有可能得到感冒。　　＊遇風寒或弄濕身體：會使身體抵抗力變弱而感染感冒。　　＊壓力過大：緊張、過度勞累、罹患慢病都會削弱抵抗力，增加感染的可能性。　　如何預防感冒？　　感冒病毒可能會經由口腔粘膜、手的傳染，也可能潛伏在空氣中，所以應該經常洗手，並注意以下各事項：　　＊ 不要用手觸摸眼睛、鼻子和嘴巴。　　＊ 家中的空氣要流通，避免陣風。　　＊ 遠離感冒、咳嗽、打噴嚏的人。　　＊ 多喝水。　　＊ 做適當柔軟運動。　　＊ 壓力大、生病、過敏癥狀發作時，都比較容易感冒，應多休息睡覺，可增強免疫系統，氣候不佳的時要注意不要著涼。　　＊ 補充適量的維生素C。　　按醫師處方用藥　　＊設法降低體溫，不可穿太多衣服或蓋太厚的被子，室內溫度不宜太高，盡量讓身體散熱。可用溫水替寶寶擦拭身體，以降低體溫，減輕病情。　　＊按醫師處方服用適量止痛退熱葯，以助降低體溫。＊按醫師處方服用潤喉糖漿劑和止咳藥，可以減輕乾咳和喉頭髮癢的徵狀。　　＊在空氣清新的地方，呼吸新鮮空氣，不吸二手煙。　　＊多休息、睡覺、有助康復。　　飲食中補充熱量　　1.體溫每升高1℃，基礎代謝率就提高13%。所以在寶寶發燒時，就需要增加食物熱量約50%。　　2.如果只是單純的胃口不佳，可在準備食物時采高熱量、高濃度、增加營養素但不增加容量的作法，例如在面里添加高蛋白粉、在粥裡面加顆蛋，或在開水裡添加糖飴、糊精等無味、不甜的物質，或在牛奶里添加兒童營養，以提供營養能量的補充品。飲食以清淡、溫和、質軟、易消化為原則。　　3.如果寶寶小於4個月，不宜將牛奶濃度調整得太稠，只能在開水裡稍稍添加葡萄糖、維生素滴劑等。　　4.萬一寶寶有嘔吐、腹瀉等現象不宜餵食太多。盡量採取少量多餐，如果真的不肯進食，水分一定要充分補足(130～160㏄/公斤體重/日)，待寶寶病況穩定後再實時補充營養。　　5.腹瀉的時候可以先將奶量或食物稀釋，待狀況改善後再給予全奶。　　飲食中適量增加蛋白質　　1.發燒除了供給熱量之外，蛋白質食物的量與品質應注意。　　2. 如果在三餐無法添加肉、魚、豆、蛋類食品(兒童食品)時，可以在點心的選擇上稍加註意，例如選蒸蛋、布丁、乳酪等。　　3. 若是在7個月以下的寶寶，不適合隨意調整奶的濃度。　　飲食中補充礦物質　　原本在食物里蘊藏著很豐富的礦物質，只要不是太偏食，不會引起缺乏症。但因為發燒時大量排汗，易造成體力耗損，無形中破壞微量礦物質的流失，此時可給予適量流質食物補充，如無油肉汁、蔬菜湯、果汁等。　　飲食中補充維生素　　食物在消化代謝的時候，都需藉助各種維生素輔脢促進代謝完成。所以在熱量需求增加時，相對的維生素量需要增加。每增加熱量1仟卡，須增加0.5毫克維生素B1、0.6毫克維生素B2和 6.6毫克煙鹼酸。　　如果使用抗生素也會干擾腸內細菌合成維生素B群，必要時可額外添加維生素滴劑。　　飲食中補充水份　　水份在發燒的過程中是非常重要的。前面已提過在補充水份時宜添加可以提供熱能的葡萄糖、糖飴、維生素滴劑。　　葡萄糖的甜度比蔗糖低，且為單醣類，可以直接吸收進入到血流，是不錯的選擇。　　此外，也可給予蔬菜湯、果汁以補充礦物質，或加少許食鹽到開水裡。 偶爾罹患一點小感冒在所難免，但為了不讓感冒來折磨寶寶，平時應多注意預防，每天多吃點富含維生素的食物、注意營養的均衡、衣服不要穿太多或太厚、洗澡時用毛巾摩擦前胸背後(刺激皮膚使身體不怕冷)、充足的睡眠、適當的運動、流行感冒期間少去公共場所。　　萬一如此小心預防還是得病，就須儘快送醫，多休息、多喝水，這樣才能早日康復，讓感冒不要成為萬病之源。
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