吃七種家常菜 排毒計劃一周見效
第一日:海帶
海帶
功效:降低膽固醇,排除放射性物質,治療動脈硬化,防止便秘和腸癌的發生,消除乳腺增生的隱患。
推薦食譜——海帶燉鴨
海帶燉鴨
做法:鴨1隻,剁成小塊,水發海帶300克切成方塊,將鴨和海帶用開水燒開,撈去浮末,加入蔥、姜、料酒、花椒,用中火將鴨燉爛,再加鹽,出鍋裝盤。
第二日:黑木耳
黑木耳
功效:消除血液中的熱毒,清胃滌腸,對膽結石、腎結石也有化解功能,還能減少血液凝塊,預防血栓病的發生。
推薦食譜——黑木耳豆腐湯
黑木耳豆腐湯 做法:泡發的黑木耳(150克)洗凈,豆腐(1塊)切成片,將兩者一起加入雞湯中同燉,10分鐘後加鹽調味即可食用。第三日:綠豆芽
綠豆芽
功效:解百毒,降血壓,降血脂,防治因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。
推薦食譜——醋熘綠豆芽
分享到新浪微博 醋溜綠豆芽
做法:將綠豆芽(300克)洗凈,用沸水焯一下,在涼水中浸泡後撈起、瀝干;將花椒在油鍋內炸焦,去掉花椒,放蔥末熗鍋,投入綠豆芽,加鹽、白糖、醋、味精翻炒幾下,用濕澱粉勾芡即成。
第四日:胡蘿蔔
胡蘿蔔 功效:降低體內汞濃度,清除導致人體衰老的自由基,降低卵巢癌的發病率。
推薦食譜——胡蘿蔔燉牛肉
分享到新浪微博 胡蘿蔔燉牛肉
做法:將牛肉(500克)洗凈、切塊,放入滾水中燙去血水後撈出;將胡蘿蔔洗凈、去皮、切塊,和牛肉一起放入鍋中用大火煮開,加入鹽、大料、香葉改中火煮至熟軟即可食用。
第五日:南瓜分享到新浪微博 南瓜
功效:清除體內重金屬及農藥,防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其他肝腎病變,幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。
推薦食譜——蒸釀老南瓜
分享到新浪微博 蒸釀老南瓜
做法:鍋內水燒開時投入南瓜塊(300克),煮至八成熟時撈起、瀝干,拍上干生粉,擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘後拿出;燒鍋下油,注入清湯,調入鹽、味精、白糖,用濕澱粉勾芡,澆在蒸好的釀南瓜上即可。
第六日:菜花(花椰菜)
花椰菜
功效:清理血管,減少心臟病與中風的危險。增強肝臟解毒能力,預防感冒和壞血病的發生,長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。
推薦食譜——香炸花椰菜
分享到新浪微博 香炸花椰菜 做法:花椰菜(500克)切塊、洗凈、瀝干,放入雞蛋、生粉後攪勻;油鍋燒熱後,放入花椰菜,炸至金黃時撈起;鍋內留油,放入姜、紅椒,下入炸好的花菜,調入椒鹽、味精、蔥花炒透,淋入麻油即成。 第七日:菠菜
分享到新浪微博 菠菜
功效:清理腸胃熱毒,防治便秘,使人容光煥發。防止大腦老化。
推薦食譜——菠菜拌豆乾
分享到新浪微博 菠菜拌豆乾
做法:菠菜(500克)洗凈,用開水焯燙,撈出沖涼後,瀝干水分,切碎;豆乾(200克)切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙醬油,調味後盛出;將菠菜和豆乾混合,加入鹽、雞精拌勻即可食用。
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