店鋪選址必看的打分明細!

店鋪選址必看的打分明細!

來自專欄瘦馬日記6 人贊了文章

新手開店不能疏忽的12項商鋪評估指標,包括:

  1. 租金日營比,
  2. 主商圈,
  3. 副商圈,
  4. 立地,
  5. 面積,
  6. 店寬<角間>,
  7. 店寬<一面>,
  8. 路寬,
  9. 人流量,
  10. 視野性,
  11. 車輛停靠,
  12. 通行方向。

它們的權重佔比如下表所示:

得分標準:總分100分,70以上為好,40-70為中,40以下為差。

以下就8個最重要指標進行簡單說明:

1、租金日營比

根據租金日營比以平均1:5為標準基線。例如:第一年營業額預估360萬以上,控制新址租金在5天的營業額以內,這是最重要的評估指標,權重最高達到25%。

2、商圈類型

就快餐店類餐飲業態而言,主要以評估營業力驅動為導向,因而主商圈應首選零售商圈的大賣場及百貨公司,其次為城市商業街商圈等城市最熱鬧的地段,最後才是社區商業商圈。

3、立地

街店最好選擇在角位間,如位於大型零售商場則需要有外露面。

4、面積

快餐店對於面積有一定要求,面積在200—300㎡為佳。事實證明面積越大則營業額越高,因此分值設置越高。

5、店寬

位於角位間正面面寬不得小於8米;位於非角位間正面面寬不得小於12米。

6、預估人流量

根據新址所在商圈類型、路寬、立地、天氣、日期、時段及平日、節假日等條件的人流量預估。一般要求平常日15,000人以上,節假日20,000人以上的門前人流量。

7、路寬

分雙向道、單向道、護欄/四車道。雙向道指的是沒有護欄路寬,不像四車道40米寬道路會影響交通和接近性,因此分值最高。超過40米寬的四線道以上的道路或中間有欄杆、安全烏阻隔的主要幹道分值越低。

8、車輛停靠

指新店址是否好停車,例如:汽車、摩托車、自行車較容易停車的地方;或者附近有停車場所,或者近距離內有大型停車場等。

PS:

如果你是一個行業新手,不妨參考以上表格對商鋪進行打分,可以最大程度的避免選址失誤,以防未來後悔。

三分鐘閱讀,掌握更多創業技巧。

公號ID:bapima178


推薦閱讀:

高檔優雅的歐式魚餐廳設計
阮志勇:餐飲選址4大坑
商場選址的六大陷阱
深扒那些餐飲招租的大忽悠,你中招了嗎?

TAG:商鋪選址 | 餐飲選址 | 選址 |