想念你白色襪子，和你身上的味道 | 聞伴侶的白襯衫有助於減壓

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所謂一見鍾情，就是彼此被對方的氣味所吸引了。

辛曉琪的名曲《味道》中有這樣的歌詞：想念你的笑，想念你的外套，想念你白色襪子，和你身上的味道....

不知道你有沒有相似的經歷，喜歡聞戀人身上特殊的氣息，有時甚至可以憑藉味道辨別戀人。其實每個人都有屬於自己的味道，尤其是對於親密的人，吸引彼此的，有時候就是身上的味道。舒淇在《非誠勿擾》中說過這樣一句台詞，她問葛優，「你聽過一見鍾情嗎？」葛優嬉笑的說「我一見你就挺鍾情的。」舒淇說，「咱們三見也鐘不了情，一見鍾情，不是你一眼看上了我，或者是我一眼看上了你。不是看，而是味道，彼此被對方的氣味吸引了，迷住了，氣味相投，你懂嗎？」

或許，你還聽過弗洛蒙。

關於弗洛蒙

弗洛蒙是一種以空氣為媒介傳播的，存在於人和動物體內的天然化學信息，它能激發性吸引及其系列反應，所以也稱為信息素、或性外激素。弗洛蒙是無味道的物質。

國外一些研究結果證明了弗洛蒙對異性的吸引力：倫敦大學心理學系和瑞士可勞斯·衛德凱德的最新研究表明，76名參加實驗的大學生中，女學生在接受了弗洛蒙的刺激後，和男學生持續交往的比例大大提高了，男性穿過2夜的T恤放在盒子里與未穿過的放在一起，結果女性更喜歡穿過的。在德國酒吧里的實驗表明，穿相同衣服的雙胞胎姐妹中，用過弗洛蒙的姐姐更能吸引異性。實驗結果是：弗洛蒙能使性吸引力增加80%。

異性氣味是一種無聲的語言，潛在的藥物，在協調男女身心健康方面，弗洛蒙異性氣味起著難以替代的作用。研究發現：與異性隔離的人群中，只要有微弱的異性氣味擴散其中，就會化焦慮為平靜，讓煩躁的心情恢復寧靜。弗洛蒙女性集中的環境中，費洛蒙精神不佳的女子接受到異性氣味後會判若兩人，笑容洋溢。

女性氣味對男性同樣具有神奇的作用。例如宇航員常患宇宙病(頭疼加渾身不適)後來增加了一名女性宇航員，弗洛蒙癥狀就消失了。前不久在南極考察的澳大利亞科研人員，似乎人人都得了怪病：整日昏昏沉沉，精神低落，一切藥物也無濟於事，有的人還患了嚴重的健忘症。堪培拉大學一位博士前往調查研究，他很快得出結論：是性別比例嚴重失調，異性氣味匱乏的原因。在他的建議下，派了四名女醫生前往協助工作，問題很快就解決了。

弗洛蒙是伴隨第二特徵(即性特徵)完善而出現的。男性和女性都有明顯的個體氣味，弗洛蒙這些異性氣味含有性激素，屬於芳香族、醇類和萜烯類。這些物質能刺激人們的呼吸中樞，從而使人體吸入氧氣和排除二氧化碳的過程加快，弗洛蒙大腦有充分的氧供應，因而能夠引起興奮。這些氣味還能促進細胞發育，增強智力，弗洛蒙調節神經系統，心血管系統的平衡。

「擇偶器官」幫你記憶伴侶的味道

從古至今，跨越東西，不同時代、種族、個體對於體味的偏愛自然各不相同。但相同的是，相愛的男女都對愛人的氣味很專一，感到沁人心脾，激起自己無限柔情，並且他們會在眾多的氣味中輕鬆地辨出屬於自己的、特殊的那一個氣味，即使這種氣味在旁人看來是「臭味」，或者發出氣味的人看起來是那麼「不夠檔次」。這也是為什麼我們總是感嘆」鮮花插在牛糞上」。深愛的情侶能夠從嗅覺方面獲得性滿足，一些學者稱之為嗅戀。而當今歐美男女追求一種與人體氣味較相近，比較原始的麝香味，他們認為這種氣味充滿了性的成份，可使他們性慾大增。兩情相悅，氣味相投是性愛的一部分。真正的愛情是建立在彼此的性吸引之上的。這不僅是社會現象，更是生理規律。

人的鼻孔在鼻樑附近長著一個特殊器官，叫做「犁鼻器」。藉助電子顯微鏡可觀察到，這個小器官呈袋狀，約2毫米長，它的特點就是只接受性氣味，而不接受日常我們所熟悉的春天的花香味或者公共廁所的味道，它能夠在眾多非常直觀的味道中，輕易地分辨從腋下或是腹股溝發出的性氣味。這些性氣味散發出來後，通常人們覺得沒有聞到任何氣味，但在不知不覺中，你所愛戀的性氣味就早已深入你的腦髓並讓你不假思索地迅速作出反應。一些科學家們興奮地推測，這個器官就是一直苦苦尋找的第六感覺或稱第六直覺。

很久以來，正統學派都認為，人的這一「擇偶器官」早已退化，不能感知任何氣味，甚至還有的科學家根本就否認這一器官的存在。但現在的科學發現正逐步證實犁鼻器的存在與意義，當人們受到異性荷爾蒙的刺激時，鼻尖的犁鼻器能將荷爾蒙的信號轉換成電信號，傳遞至中樞神經系統，從而調節人的性行為。

女性更喜歡與父親味道相近的男性？

芝加哥大學大腦與生物學院主任克林特克帶領一批科學家重新設置了那個古老而又經典的實驗，就是我們上文提到的T恤實驗。只不過這次更加嚴謹和正規，而且最為重要和新穎的就是引入了基因學的分析方法。不同種族背景的男士連續兩個晚上穿同一件T恤，以便將個人獨特體味留在T恤上。同時，要避免食用刺激性氣味的食物，且不可有抽煙、性交、與寵物或他人接觸等行為，甚至連沐浴也只能用不含香味的肥皂。同樣的，將這些充滿體味的T恤分置在不同箱子內，由49位自願參加實驗的未婚且未曾懷孕過的女性志願者分別嗅聞。對照組是兩件含有丁香、漂白水、棉花及紙箱等日常味道的T恤。最後，要求女士們就氣味的感覺進行評級打分，選出她們最喜歡的、最願意與之一起生活的那種氣味。實際上，參與實驗的女性並不知道這些氣味來自何方，甚至都沒有人知道這些氣味是來源於男人的。

在這個實驗中，加入了分子生物學的技術將結果與基因進行掛鉤。實驗人員提取了男性與女性身上的主要組織相容性複合基因（MHC），這是控制免疫系統的眾多基因中的一種，代表個體特異性，參與器官移植排斥，免疫應答調控等。實驗最後，研究人員將女士們的嗅聞結果進行分析並拿來與這些男女的基因特徵做比對。

研究人員發現，女人喜歡的氣味落實到相應的基因特徵來看，是與她們父親有些類似的男人的體味，而且既不是與女士非常接近，也不是完全不接近。換言之，就是女孩通常喜歡選擇酷似父親的男友。研究人員認為，人類在演化過程中出現了這種基因搭配系統，從遺傳進化的角度來看，MHC接近的男女，發生性關係的機會不多不少正合適，可以預防繁殖太多或太少的危險性，另外，這樣的結合在培養孩子方面會具有更多、更有利的文化和社會條件；而基因特徵有所差別，又可以確保後代擁有健康的免疫系統，並且不與自己的基因完全相同。因為近親結婚是不利於下一代的，所有動物也都有禁止直系親屬間發生性行為的生理機能，以防止產下病患後代，這樣選擇有利於繁衍。實驗結果表明，這種重要的生理機能正是依靠氣味來實現的。

戀人的氣味有助於減壓

已有的實驗已經表明，老鼠在聞到熟悉老鼠的味道，新生兒在聞到母乳的味道，能夠降低它們的躁動和皮質醇的水平。Hofer,等人最新的一項研究表明，女性在聞到伴侶的味道時，其在壓力經歷前後都會感覺到較少的壓力。研究者選取了96對異性戀伴侶來參加實驗，其戀愛時間都超過3個月。被試中的男性被要求穿上由實驗方提供的白襯衫活動24小時，並且使用無氣味的香皂、沐浴露等，也避免一切會額外產生味道的活動，比如運動、飲酒、抽煙、食用大蒜、洋蔥等。而且事先並未告知被試實驗的目的。所有的襯衫均經過檢查，只保留符合協議或只有產生無害違規行為的襯衫（如喝了加了一小塊熟洋蔥的湯）。在襯衫送達5小時內，將所有（包括沒被穿過的）都內外翻轉，摺疊起來，放進密封的塑料冷凍袋裡，標號後存放在零下30℃的冰箱里。伴侶組分配伴侶穿過的襯衫，在控制組分配未被穿過的襯衫，陌生人組分配陌生人穿過的襯衫。為了控制襯衫冷凍的時間，陌生人的襯衫的冷凍總時間與伴侶的冷凍總時間相同。所有的襯衫在使用前1-2小時被取出，以確保聞到氣味時襯衫的溫度與室溫一致。每件襯衫只被一位女性聞過。

實驗過程中，要求被試填寫壓力感知問卷並且收集其皮質醇的樣本（皮質醇在操縱情緒和健康、免疫細胞和炎症、血管和血壓間聯繫，以及維護締結組織，例如骨骼、肌肉和皮膚等方面具有特別重要的功效。壓力狀態下，皮質醇一般會維持血壓穩定和控制過度發炎）。女性被要求共聞同一件襯衫6次。結果表明，感知壓力隨時間變化，壓力測試能有效誘發參與者的壓力反應。嗅覺條件對感知壓力沒有顯著的影響，但聞伴侶襯衫的女性與陌生人和未穿過的襯衫相比，感知壓力更小。聞陌生人襯衫的女性在壓力測試後，皮質醇水平顯著升高。研究結果表明另一個人的氣味會引起個體心理和生理上的應激反應，暴露在陌生人氣味中的女性在壓力中的皮質醇水平會升高，而暴露在伴侶氣味中的女性在壓力經歷前後都會感覺到較少的壓力。

該研究的資深作者Frances Chen表示：「在全球化的情況下，人們越來越多地出差並搬到新城市。我們的研究表明簡單地拿著愛人的衣服就能夠在你離家的時候幫你減輕壓力。」「許多人在伴侶不在時穿著對方的襯衫或者在床上睡在對方那一側，但他們可能不知道為何會有這些行為。我們的發現表明，即使人不在身邊，單單是伴侶的氣味也能有效降低壓力。」

References:

Hofer, M. K., Collins, H. K., Whillans, A. V., & Chen, F. S. (2018). Olfactory cues from romantic partners and strangers influence women』s responses to stress. Journal of personality and social psychology, 114(1), 1.

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