三高最怕的12種「長生菜」，留住保健康！

《小白菜——保持血管彈性》

小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等，有利於避免心血管疾病，下降患癌症風險性，解熱除煩，通利腸胃。小白菜能夠推進人體的推陳出新，具有清肝的效果。

《菜花——血管整理劑》

菜花是富含類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了能夠避免傳染，仍是最佳的血管整理劑，能夠阻撓膽固醇氧化，避免血小板凝聚成塊，因此削減心臟病與中風的風險。

《芥藍——軟化血管》

芥藍具有下降膽固醇，軟化血管，避免心臟病等成效。芥藍含纖維素、糖類等。其味甘，性辛，除有利水化痰、解毒祛風效果外，還有耗人真氣的副效果。久食芥藍，可抑制性激素的分泌。

《西蘭花——血管整理劑》

西蘭花是富含類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了能夠避免傳染，仍是最佳的血管整理劑，能夠阻撓膽固醇氧化，避免血小板凝聚，因此削減心臟病與中風的風險。

《西紅柿——抗氧化》

西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，它還可進步機體氧化能力，消除自由基等體內廢物，保護血管彈性，有避免血栓構成的效果。

《茄子——增強血管彈性》

茄子含豐厚的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的效果，還可增強血管的彈性，下降毛細血管通透性，對避免毛細血管出血有必定效果。

《胡蘿蔔——排出毒素》

胡蘿蔔是有用的排汞食物，它富含的大量果膠能夠與汞聯繫，有用下降血液中汞離子的濃度，推進血液循環，加速毒素排出。胡蘿蔔還富含降糖物質，是糖尿病人的傑出食物，其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能添加冠狀動脈血流量，下降血脂，推進腎上腺素的組成，還有降壓，強心效果，是高血壓、冠心病病人的食療佳品。

《冬瓜——避免動脈硬化》

冬瓜富含糖、蛋白質、多種維生素和礦物質，養分豐厚，既能夠用來煮湯、做冬瓜蠱，也能夠腌製成糖瓜冬等，且更能夠入葯看病。中醫以為冬瓜味甘，性微寒，無毒，有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、瘦身等效果。常常吃冬瓜，不光能夠削減體內的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有著傑出的效果。

《洋蔥——抗動脈硬化》

纖溶狀況(溶解纖維使血循順暢)的凹凸和高血壓、高血脂、動脈硬化…都有關。依據試驗，每周吸取足夠洋蔥的人纖溶活性最高，而不吃或少吃的纖溶活性低，可見洋蔥能進步纖溶活性，到達清血效果。

《大蒜——避免血栓構成》

下降血壓輕度高血壓病人，假如天天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，並喝兩湯勺醋汁，半月後高血壓病人血壓會下降。此外，常常食用生蒜的高血壓病人，也有益與血壓下降。下降血液粘稠度有多個研討顯現抽煙及酗酒，會使血液粘稠度明顯添加，但假如一起食用生蒜，就會有些抵消這一不良效果。

《黑木耳——排出有毒物質》

現代醫學以為，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的塵埃雜質會集吸附，再排出體外，然後起到排毒清胃的效果。而且木耳中鐵的含量極為豐厚，故常吃木耳能養血駐顏，令人皮膚光潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。

《海帶——避免血栓》

海帶可謂是一種完美無瑕的食物，成效也是非常強壯，這種美食不要錯失哦。