玉米粒土豆燒豆角

1.將豆角去筋，清洗乾淨，掰成兩段，裝入盤中待用。

2.將土豆去皮，清洗乾淨，切成小粒裝入盤中待用。

3.將玉米粒裝入盤中待用。

4.熱鍋放油燒熱，將土豆粒放入鍋中炒，炒至金黃色時離火待用。

5.熱鍋放油燒熱，爆香蔥薑末。

6.倒入炒過的土豆粒。

7.倒入豆角段翻炒均勻，將豆角炒至斷生。

8.翻炒均勻，倒入玉米粒。

9.翻炒均勻，加入精鹽，生抽，大料，少許清水。

10.稍微燉一會兒，將豆角，土豆，玉米粒燒熟，最後加入味精調味。

11.翻炒均勻，出鍋，裝入碗中即可。