如何保養新紫砂茶具

如何保養新紫砂茶具[2011-01-21 17:34:41]　　冠軍[國球壺]　　(1) 新壺使用時應首先用茶湯燙煮一番，除掉新的煙土味之後方可使用。乾淨鍋器盛水把壺淹沒，用小火煮壺，將茶葉同時放入鍋中同煮。等滾沸後撈出茶渣再稍等些時候取出新壺，置於乾燥且無異味處隨自然陰乾後使用。　　(2) 壺在使用時應做到經常擦試，並應不斷用手撫摸，久後不僅手感舒服，而且能煥發出紫砂陶質本身的自然光澤，渾樸潤雅，更能耐人尋味。　　(3) 擦與刷要適度。壺表淋到茶汁後，用軟毛小刷子，將壺中積茶輕輕刷洗，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，切忌不斷地推搓。　　(4) 讓壺有休息的時間。勤泡一段時間後，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底乾燥，再使用時才能更好吸收　　(5) 徹底將壺身內外洗凈。無論是新壺還是舊壺，養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除乾淨。　　(6) 注意「壺內茶山」。有些人泡用完後，往往只除去茶渣，而往往將茶湯留在壺內隨壺陰乾，日久後累積茶山，但如果維護不當，壺內易生異味。所以在泡用前應以滾沸的開水沖燙一番。　　(7) 切忌沾到油污。紫砂壺最忌油污，沾後必須馬上清洗，否則土胎吸收不到茶水，全留下油痕。　　(8) 實實在在的泡茶。泡茶次數越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透過壺表發出潤澤如玉的光芒詳情請看：http://www.zisha123.com/knowledge/catalog/6698.shtml
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