如何約領導吃飯?
職場或商場中,請領導吃飯非常需要技巧。除非交情到位,領導一般不好約請,因為他們知道現在的飯局大都是鴻門宴。所以,約的時候要講技巧,吃的時候要懂規矩。懂得飯局規矩,才能心想事成。
一,約請時的技巧。
1,能去辦公室就不要在電話約請。這是對領導的尊重,也是為了約請成功。一般來說,電話約請,領導拒絕的可能性比較大。
2,如果領導辦公室有旁人,則要借口彙報工作,不要談及飯局。
3,哪怕是有事相求,約請時也不要顯露。
4,約的時候不要問「王局,今天有時間嗎」。記住,領導的時間永遠沒有!所以,要講點技巧,讓領導不好拒絕,如:王局,今天賞個光讓我安排一下吧,好長時候不給您彙報工作了,怕是領導都把我忘了喲。
5,如果領導今天確實另有安排,則懂得敲定具體時間,如,「那就明天晚上如何?」
6,是否需要派車接,約請時要請示好領導,領導如果說不需要,則不要勉強,因為避嫌比吃飯重要!
二,預訂酒店的注意事項。
1,去哪兒吃飯,要請示一下領導,這是尊重!如果領導沒有指定,再自行安排。
2,領導講究身份,所以酒店選擇不可隨意。環境要好,檔次要高。
3,根據出席人數預訂好包間,將包間號電話通知或簡訊發送給領導。
三,出席人員安排。
1,如果是私人宴請,有事相求,則不宜有外人參加。
2,如果是公務接待,則要有相應級別的公司領導出席作陪。如接待公務人員,科長級別的,部門經理作陪;處長級別,副總經理出面;局長級別,老總要親自出席。
四,迎接客人的禮儀。
1,主人絕不能晚到,這是飯局最重要的規矩。
2,不要在房間等候,而要在酒店大門口迎賓。看到領導下車,要馬上迎上前去,熱情握手或打招呼,然後在前引導領導進入酒店。
3,如果領導帶著下屬或朋友,要面帶笑容,一一熱情招呼一下,不能視而不見。
4,乘坐電梯的時候,要站在一邊擋住電梯門,禮貌邀請領導進入。
5,快到房間時,要快步開門,同時配合著手勢說「王局,請進」,待領導及眾人進入,再尾隨進入房間。
五,雙方出席人員介紹
1,首先要向領導介紹公司出席人員,從職務高低開始。
2,對領導帶來的客人,要逐一握手,對男士握手力度要大一點,以示熱情和友好。對女士輕握即可,力度不要大,以免有輕浮之嫌。
六,引導領導入座。
1,介紹完畢,要熱情邀請:「王局,請上座」。作陪人員配合把領導引入主賓位置。
2,其他作陪人員要一一安排好,方可叫服務員開始點菜。
七,點菜時的要求。
1,點菜一定要請領導先點,這是禮貌。領導一般都會推辭,這時方可自由掌握。
2,點菜時一定要問一下客人有沒有忌口,如果有,則要尊重客人的飲食習慣。
3,最後一定要點一條魚,寓意年年有餘。魚是壓軸菜,要熱情地請領導定奪!以顯示尊重。
八,接待過程的細節。
1,每次上菜,都要首先轉到領導面前,並不失時機的說:「王局,嘗嘗這個」。
2,飯局交談時,要善於製造話題和活躍氣氛。
3,敬酒時要起立,碰杯時,自己的酒杯要比領導的酒杯低,這是對長者或領導的尊重!
4,要隨時注意領導及客人杯中的茶水,如果少了,要及時添加。
九,飯局結束時的細節。
1,如果領導出現倦意,或明顯話少,此時要及時結束宴席。
2,結束的時候要以請示或商量的語氣,如:王局,辛苦一天也累了,要不今天就到這?
十,送客的注意事項。
1,注意桌上領導的個人物品不要遺落,把領導掛在衣帽鉤的衣服給領導拿過來。
2,一定要等到領導上車,並目送汽車駛離視線以後再離開。
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