好幾款春天祛濕湯水學起來吧，簡單又好喝！

前些日子，連續下了十幾天的雨，整個世界彷彿都可以擰出水來，就連人體也感覺濕滯了許多。

這裡所說的「濕氣」，是一個中醫名詞：濕與寒在一起叫寒濕，與熱在一起叫濕熱，與風在一起叫風濕，與暑在一起就是暑濕。除了上述所說的自然因素，「酷暑時節貪圖冷氣少鍛鍊出汗」、「愛喝冷飲跟冷盤」等， 這些都會導致人體濕氣重：起床後濕重如裹，容易疲勞無力，舌苔厚且膩，喉嚨有異物感，小腿肚子發酸發沉等。

中國人傳統講究食療，使用祛濕的食材，佐之以納美健康好水，煲一鍋祛濕解困湯水。

鮮土茯苓煲豬骨湯

材料：

土茯苓30克、豬脊骨500克、薏米30克、芡實50克、赤小豆 100克

用具：

5.7升至尊精鋼多用鍋、納美玲瓏家居凈水系統

步驟：

1

準備好食材;

2

芡實，薏米，赤小豆，陳皮，土茯苓洗凈泡水待用;

3

土茯苓去皮切成塊;

4

煮開水，把豬骨頭丟下焯幾分鐘，撈起用納美水洗凈，瀝干水分;

5

將材料放入湯鍋中，加入適量的納美水，先大火燒開，後轉小火煲1.5~2小時即可。

小貼士：

薏米，茨實，赤小豆可預先泡2~3小時，有助於加快材料煮爛。

材料：

鮮芡實150克、白果肉、腐竹各50克，陳皮1/3個，豬肚1個，生薑3片

用具：

5.7升至尊精鋼多用鍋、納美玲瓏家居凈水系統

做法：

1

準備好食材；

2

豬肚用生粉反覆揉擦，洗凈待用；

3

將豬肚放入5.7升至尊精鋼多用鍋焯去血水；

4

撈出的豬肚洗凈切成條；

5

將所有材料洗凈，切三片生薑，與豬肚一起放入鍋內，迦納美水2500毫升。大火煮沸後轉小火煲2～3小時，出鍋前加鹽調味即可。

材料：

鯽魚2條（約500克） 豬展肉150克 粉葛500克 姜2片

赤小豆40克 蜜棗2顆 陳皮5克

用具：

28厘米至尊精鋼平底煎鍋、5.7升至尊精鋼多用鍋、納美玲瓏家居凈水系統

步驟：

1

準備好所有的食材；

2

赤小豆沖洗乾淨提前浸泡1小時，鯽魚除去內臟洗凈擦乾，瘦肉切塊，粉葛去皮切塊，姜去皮切片，陳皮浸軟去掉白膜；

3

將鯽魚外的全部食材放入湯鍋，加入足夠量的納美水；蓋上鍋蓋，大火煮滾後，打開鍋蓋打去浮沫，蓋回鍋蓋小火煲半小時；

4

煲湯同時，另取煎鍋燒熱，下適量油，下鯽魚煎；煎至鯽魚魚皮微黃成型，撈出瀝油待用；

5

湯煲了半小時後，打開鍋蓋，將煎好的鯽魚放入鍋中；中火再次煮滾，保持中火煲5分鐘；再轉小火煲25分鐘，煲好後，關火，適量鹽調味即可。

每一碗美味暖湯，

都是味覺關於家的眷戀

每一滴納美好水，

都是我們關於健康的保障

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