世界上最美的春天！

相傳在很久以前，日本有位名叫「木花開耶姬」（意為櫻花）的仙女。有一年11月仙女從沖繩出發，途經九州、關西、關東等地，第二年5月到達北海道。

沿途她將一種象徵愛情與希望的花朵撒遍每一個角落。為了紀念這位仙女，當地人將這種花命名為「櫻花」，日本也因此成為「櫻花之國」。

美麗的傳說 美麗的櫻花，使得一到春天日本就成了最美的國度之一，一起來看看島國的櫻花究竟有多美吧！

賞櫻花之美

櫻之河

這是一條落櫻之河，在井之頭恩賜公園（Inokashira park），一些日本人正在櫻花樹下開賞櫻會。

夜櫻

在東京上野恩賜公園（Ueno park）櫻花節，每年春季四月初左右，人們都會聚集在這裡，在掛滿傳統日式燈籠的櫻花樹下野餐賞櫻。

春日列車

春日櫻花樹下開過的一趟列車，朝這輛列車望去，看到的不是車裡乘客的臉，倒是車窗上反射的粉嫩櫻花。

櫻花公路

東京港區東京中城的粉色櫻花和粉色公路。LED燈點亮了盛開的櫻花樹，自然之美和科學技術完美融合在了一起。

櫻花春田

盛開的櫻花和白樺樹構成了春日田野的美妙色彩。

落「櫻」繽紛

櫻花盛開不到一周後，就開始紛紛揚揚地從樹上飄落到水中。

櫻之夜

這是日本青森縣（Aomori）津輕市（Tsugaru）鐵道旁傍晚時分盛開的櫻花。

一場櫻雪

日本新宿御苑（ShinjukuGyoen）突然迎來了一場「落櫻暴風雪」，遊人們紛紛捂住口鼻。現實中的櫻花雪美得比想像中肆意。

迷霧之境

吉野山的迷霧之境，很久以前吉野山（Mt. Yoshino）就被視作是日本最美不勝收的賞櫻地，櫻花蜿蜒覆蓋了大約8千米長的山路，爬山時還能賞櫻，這種體驗非常難得。

如果你沒有去日本賞櫻花的打算，國內也有很多地方可以賞櫻花 。

廣州百萬葵園

有6000多棵近10個不同品種的櫻花，粉紅的、瑩白的、雙色的……甚至還有會玩「變臉」的——初開時粉紅，最盛時會變白。

南京雞鳴寺

每年3月下旬，4月上旬是雞鳴寺櫻花開的最盛的時候，從雞鳴寺到和平門一線，有一段頗為美妙的櫻花路，路兩旁都是櫻花，再襯托古雅的雞鳴寺，顯得格外有韻味。

杭州太子灣公園

3月下旬到4月上旬是觀賞太子灣公園櫻花比較好的時間。公園內有數千株日本東京櫻，三月中旬盛開，燦若雲霞，美不勝收。

紹興宛委山櫻花林

宛委山櫻花林佔地數百畝，擁有櫻花樹4000多株，是華東地區最大的櫻花林之一。3月中旬至4月中旬，放眼望去，整個櫻花林綿延數里，滿坡遍野的花海，蔚為壯觀。

武漢大學

武漢大學校園內有早櫻、晚櫻、紅垂櫻等10多個品種的櫻花樹。每年3月中下旬，這裡櫻花如期開放。

北京玉淵潭

玉淵潭公園由於3月中下旬北京的氣溫忽高忽低，絕大部分早櫻處於含苞待放階段，4月初才能大批綻放。而晚櫻要到4月中旬進入最佳觀賞期。

品櫻花之味

櫻花不僅長得美，還能當做食材做成美食，日本很多小吃就是用櫻花做成的。

櫻花壽司

櫻花壽司通常只在櫻花盛開的時節供應，粉色的壽司和美麗的花朵相映成趣，真正的秀色可餐。

櫻花茶

這種茶需採用櫻花盛開時的花朵，多為八重櫻，然後用鹽和醋腌制而成。食用時，可以用開水沖泡，茶水色澤鮮艷，精緻淡雅。

櫻花布丁

在布丁中加入櫻花，味道更多了幾分甜美，香香的讓人慾罷不能。

和果子

櫻花冰淇淋

櫻花蛋糕卷

鹽櫻花漬

櫻花果凍

櫻花面

這種面是把紫蘇粉、櫻花粉一起和面，做出來的面帶著淡淡的紅暈，看起來晶瑩透亮，味道也很清新。

藝術總監：馬宏傑 劉寬新

副 主 編： 江 勝

編 輯：鑫鑫 包公 王薇 牛眼向洋

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