懸崖邊的秘境酒店

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懸崖邊的秘境酒店

http://www.sina.com.cn/ 2012年09月02日 02:28 中奢網

　　Alila Villas Uluwatu位於一座百米高的石灰石懸崖之上，據說是名流明星的秘密度假天堂。酒店內全部是別墅客房，私密且絕對奢華，最主要的還是它的環保設計，是巴厘島第一個得到全球最高標準認證的環保酒店。

巴厘島第一個得到全球最高標準認證的環保酒店

　　這是一家國內遊客很少知道但其實來頭很大的酒店：它是國際權威設計酒店組織Design Hotels的成員之一，曾入選《Cond Nast Traveller》美國與英國版的年度最佳酒店，其懸崖之端的泳池去年被CNNGO.com評為世界最壯觀泳池，聽說還是名流明星的秘密度假天堂。先拋開這些不談，當接我的車開在一條狹窄幽靜、兩邊長滿茂密植物的小路上時，我覺得自己在往越來越偏僻的地方去，幾乎就要遠離塵世了。但是在抵達酒店的那一刻，我立即有種一腳踩空，從蠻荒之地墮入仙境的感覺。

採用極簡低調的建築語彙

　　酒店的名字叫作Alila，在梵文中是「驚喜」的意思，這就是我當時的心情——只有驚喜可以形容。這家Alila Villas Uluwatu位於巴厘島南海岸線布吉半島，一座百米高的石灰石懸崖之上。在設計方面，或許是吸取了當地岩石地貌和梯田、集水溝的特徵，採用極簡低調的建築語彙，水景融於其間，與熱帶自然環境完美結合。大堂全部採用開放式設計，灰白色建築群以蔚藍色海天為背景，有濃郁的地中海氣息。而一進入大堂我先看見的就是那張「世界最壯觀泳池」，海天一線的無邊際設計看起來像是漂浮在空中，對於喜歡游泳的人來說絕對是直擊心靈的震撼。另外很有特色的還有舊木做的發獃亭，它懸空而立，外觀像鳥巢一樣是鏤空的設計，很適合發獃看風景。

它是巴厘島第一個得到全球最高標準認證的環保型酒店

　　Alila的驚喜還體現在環保方面，它是巴厘島第一個得到全球最高標準認證的環保型酒店，把所謂的奢華更提升了一層境界。首先是一樹一木都取自當地，比如別墅採用獨特的火山岩屋頂，室內天花板是巴厘島當地的藤條，牆壁則採用印尼日惹特有的batu palimanan石磚。其次，酒店在經營上也嚴格遵守低碳標準，從食物到Spa都推崇有機理念；植栽多是當地乾熱品種，以減少水源用量；洗漱污水會回收至滲透水箱，雨水也可過濾後再次使用；光源有多檔明暗調節，最大限度降低光害。

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　　酒店內全部是別墅式房間，共有86棟別墅，均配有私人泳池和獨立亭台，即便是最小的別墅也有291平方米。我很喜歡別墅內的設計，室內空間全部被打通了，只留下中央的一道電視牆，所以卧室區、客廳區、辦公區是融為一體的。正面大窗朝向私人泳池，窗邊還有一個很大的沙發榻，如果把玻璃全部拉開，室內外就是完全貫通的。再加上地面、牆壁都採用白色石材，給人非常清涼和開闊的感覺。躺在房間的大床上，透過玻璃望出去，會和戶外的發獃亭有種呼應感，整個視線一直延伸向印度洋的海面。

　　實地體驗下來，我想著重強調洗澡這件事。別墅內有兩間淋浴室和一個浴缸，不過這兩間淋浴室各有「缺陷」：一個沒有門，一個沒有燈。其中沒有燈的淋浴間是因為設置在天井裡，靠自然光照明，適合白天沖涼，但私密性絕對有保證。當你打開熱帶雨林花灑，熱水從高約3米的巨大蓮蓬頭裡噴出，真有種瀑布之下的酣暢淋漓。洗浴的水還會經過鵝卵石和黑炭自然過濾流入旁邊池塘，用來養育天井裡的盆栽。此外，請一定要嘗試Alila自家品牌的沐浴套裝，打開雙人盥洗台上的皮質「百寶箱」，會分別發現標有「His」和「Hers」的男女兩套香皂、精油、護膚品甚至還有自製面膜和香氛，全部採用天然成分，這也是Alila的一大特色。

　終於明白什麼叫作「不捨得入眠」

　　最後要提醒你的是，出於環保考慮，酒店裡不提供一次性牙刷。還有，為了節約能源，燈光亮度分為四檔，所以可能需要花些時間熟悉數量眾多的按鈕。而你必須嘗試的活動則包括可以觀賞印度洋海景的露台餐廳，每天早上在樹林中進行的瑜伽課程，以及被美國版《Cond Nast Traveller》心水推薦的Spa。總之，待在酒店你絕不會沒事做。反正我住在Alila的那幾天，終於明白什麼叫作「不捨得入眠」。