美味可樂雞翅，趕快來收藏

07-12

不管是大人還是小孩都比較喜歡吃雞翅，不管是烤的，煮的還是快餐店買的，但是不管怎麼樣營養健康是第一位，所以我平常比較喜歡自己做雞翅，這樣不僅衛生還比較有營養。下面讓我們一起來做一盤美味營養又簡單的可樂雞翅吧.

1.準備好所有食材：雞翅，生薑，蔥，可樂。

2：雞翅背面用刀劃兩道，正面可以用牙籤扎一些小眼方便入味，這樣也可以保持外觀完整

3：切蔥花和薑片備用

4：鍋中燒開水，放入雞翅焯一到兩分鐘

5：撈出後用溫水沖洗乾淨，放到廚房紙上吸去水分

6：平底鍋倒適量油燒熱，將雞翅放入鍋中

7：用小火把雞翅煎至兩面焦黃

8：撒入蔥姜炒出香味，再調入生抽，老抽和料酒翻炒至雞翅上色

9：倒入可樂大火要開改小火燉煮15-20分鐘

10：待湯汁粘稠時調入少許鹽

11：大火快速翻炒均勻收汁即可

12：然後裝盤，這樣美味，營養，又健康的可樂雞翅就做好了，想必大家都開始嘴饞了，那就趕快動手吧。