春夏養胃選五樣,健康老人的「保胃秘方」

隨著天氣慢慢轉熱,你是否有過食欲不振、茶飯不思呢?這其實很正常,這是由氣溫升高,濕度大所致。要開胃,不妨試試下面的方法!

家家難離調味品

馬上就要天熱了,而一旦天熱出汗就會多,人也會易疲勞、胃口差,這時候家家都有的一樣法寶就排上用場了,那就是——醋!

醋能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進我們的食慾。還能幫助我們解除疲勞、保持充沛的精力。另外,醋還有很強大的抑制細菌能力,對傷寒、痢疾等腸道傳染病有著很強的預防作用!

不管是直接和,還是加點水稀釋,又或者在炒菜或涼拌菜時使用,都是不錯的選擇,開胃效果好~

但要注意的是,凡事均有兩面性,吃酸過多,也會傷筋損胃的。骨傷病人尤要注意食用!而且胃潰瘍和胃酸過多的患者也要注意!畢竟醋是酸性,會促進消化器官分泌大量消化液!

醋的小技巧——

選擇:現在粗的品類越來越多了,經常讓我們眼花繚亂,不知道選哪個好!而方法很簡單了,

  1. 選品牌,盛名之下無虛士。

  2. 看顏色,顏色越鮮亮證明越好,而工業醋一般都是烏黑髮暗。

  3. 聞香,一般陳醋的味道都比較純正,而工業醋都是會有一股很刺鼻的味道!

儲存:醋瓶子也一定要乾淨污水,滴幾滴白酒和少量食鹽,可以讓醋變得更香,也不容易壞!也可以再醋瓶中放一段蔥白、幾個蒜瓣,也能起到防霉的作用,延長保存時間!

幾款夏季暖胃湯

夏季時,暑熱難當。很多人都是為圖一時之快,吃各種寒涼食物,冰糕、冰鎮飲料、冰啤酒等等,而吃完了呢?不是胃痛就是肚子疼,這時就是傷著脾陽腎陽了!趕緊吃點溫性食物補救吧!這時就不妨試試下面幾招吧

1.花椒蔬菜湯

花椒是暖脾散寒的好食物~平時吃慣了寒涼食物的人,不妨就做點蔬菜湯,比如西紅柿湯,紫菜蛋花湯,同時,也可以多放些花椒進來,這樣可以起到很好的健脾暖胃的作用了!當然也可以胃寒食涼時也可以沖煮花椒水,加點紅糖調節口感,喝下後也可以達到防治脾胃虛寒!~

2.大棗桂圓粥

如果因為吃涼導致的脾胃不適,其實做個大棗桂圓粥也是很不錯的~再放些紅糖,也可以起到緩解不適的效果!~

養胃謹記紅黃綠

紅——紅薯

養胃去積,其內含豐富的膳食纖維能消食化積,增加食慾。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多的

黃——南瓜

南瓜細軟很容易吸收,很多人都非常喜歡吃南瓜,尤其是老人和孩子特別喜歡吃這個看起來黃橙橙軟糯糯的南瓜。

而南瓜含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激

綠——包菜

包菜有保護胃粘膜的作用~而包菜又被譽為天然「胃菜」,生津止渴助消化,能夠促使胃液分泌,保護胃黏膜,胃不好的人!尤其是潰瘍患者,可以將包菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入少量蜂蜜食用,對促進潰瘍癒合有非常大的幫助!

喝水也有大講究

早晨7點:晨尿後需要補充水分,這杯水可以沖淡你身體內的毒素,還能洗滌腸胃,而喝完了這杯水很對人就會有想大便的感覺,其實就是那杯水起到了潤腸的作用!

上午9點:到了辦公室後別著急,先給自己一杯溫開水,因為路上的顛簸,已經讓你的體內無形缺水了!趕緊補一補後,精神百倍的開始工作吧!~

中午11點:活化一下細胞,更滋潤一下腸胃,畢竟午飯時間快到了!

中午12點半:午飯後的一杯水,幫助消化吸收!

下午3點:可以提神醒腦~

回到家後:美美的喝上一大杯的水,就可以緩解一天的疲勞,更主要的事能增加你的飽腹感,這樣晚上就不會吃的很多影響消化了~~

水果冷熱配,不會傷了胃

夏天吃水果是不錯,但很多人容易吃涼了!許多水果蔬菜都是寒性的,吃多了容易寒涼傷中引起脾胃虛弱!

而最好的方法就是冷熱性的水果隔日搭配著去食用,而蔬菜就要去中和調節了!

比如吃一天西瓜,那麼第二天可以吃桂圓、荔枝、榴槤、櫻桃等去搭配;西瓜性寒,如果持續食用,會對脾胃有影響,而桂圓等又性熱,連續食用會生內熱,甚至上火。而吃一天寒涼水果,第二天再吃溫熱水果,這樣就會讓脾胃有個冷熱的平衡,不至於傷了脾胃!~


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