【蒜蓉粉絲蒸蝦】| 一個安利無數次的海鮮做法!

---蒜蓉粉絲蒸蝦---

海鮮和蔥油是絕配,蝦可以這麼做,螃蟹、扇貝、龍蝦、魚,都可以這麼做,加不加粉絲都可以。我已經安利過很多次了,比如【蔥油大黃魚】,【粉絲蒸扇貝】,螃蟹或龍蝦的話,就是洗凈切塊擺盤倒醬油撒上薑絲上鍋蒸,蒸熟了撒小蔥末,最後澆熱油即可。不費時,很簡單,不會出錯,還好吃。這是多鴿外婆今天中午做的蔥油螃蟹:

這是年夜飯那天,飯店裡的蔥油大龍蝦,鴿子超愛這樣做的粉絲,吃到翻白眼。

總之,我總是強推蔥油,除了海鮮,還可以用於蔬菜,但是蔬菜不要蒸,會太軟。只要用水焯熟就好了,可以參考。還可以做蔥油南瓜,就是南瓜切片擺盤,倒醬油上鍋蒸,出鍋撒蔥澆熱油。我超愛這麼做的南瓜,軟,香,又咸又甜的,奇妙的味道。

最後讓多鴿用簡單的語句為大家送上新年的祝福~~

蝦真好吃,看看蝦還有什麼做法吧~~

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