外面絕對買不到的自製冰棍,甩哈根達斯幾條街|下廚房

桂圓糯米冰棒

整隻冰棒全是糯米和桂圓,想要吃到它大概只能自己做啦。

用料

糯米 1/2杯 、桂圓肉 1/6杯 、紅糖 1/2杯 、水 8杯 、薑片(粉) 適量(可選)

做法

1、糯米洗凈,加入8杯水浸泡兩小時後,倒入鍋中煮滾,轉中火煮約20分鐘後,加入桂圓再煮10分鐘,最後拌入紅糖,關火。

2、 將放涼的桂圓糯米粥填入模具約八分滿。

3、插入冰棒,放入冰箱冷凍即可。

芝麻醬冰棍

這個搭配一定要試試,勝過奶油冰棒千百倍,濃郁極了!

用料

芝麻醬 100克 、牛奶 200ML 、紅糖 40克 、藕粉或糯米粉 15克

做法

1、藕粉里加少許溫水調勻成糊狀待用。

2、把芝麻醬和牛奶混合,攪拌均勻。

3、調勻後,倒入小鍋中小火加熱。

4、 倒入紅糖,並不斷攪拌。

5、 倒入調好的藕粉糊,繼續攪拌。

6、 加熱至所有材料徹底融合成均勻的糊狀即可。

7、 晾涼後,倒入冰棍模子里,放入冰箱冷凍。

黃瓜冰棍

黃瓜做冰棒,蔬菜口味的你吃過嗎?

用料

黃瓜 1根 、蜂蜜或白糖 2大勺 、礦泉水 300ml

做法

1、將黃瓜隨意切塊,和礦泉水、蜂蜜一起放入攪拌機里攪拌均勻。

2、 倒入冰棒模具中冷凍過夜即可。

3、 注意,自製冰棍沒有任何添加劑,所以融化得會比較快。

荔枝雪糕

像串冰糖葫蘆一樣把荔枝串起來,速凍後的口感綿綿沙沙,咬起來撲哧哧。

用料

荔枝、紅豆沙、竹籤

做法

1、 荔枝洗凈,去核。

2、 向荔枝的空心注入一些紅豆沙。

4、 用竹籤將所有注有豆沙的荔枝串起來。

5、 放入冰箱速凍,凍紮實了就可以拿出來享用了。

酒釀棒冰

兩種用料就搞定,冰爽來得居然如此簡單。

用料

酒釀 、糖

做法

酒釀一碗,根據自己口味加糖。用料理機打碎,太濃稠就加些水,倒入模具中凍起來即可。

留言功能已開通

點擊文末右下角「寫留言」,把你的想法告訴我們吧~

點擊或回復下列關鍵詞,打開吃貨新世界!

【十級吃貨】|餛飩|粥| 生煎| 鍋貼| 小籠包|面|炸豬排|零食|【不知道吃什麼】|自助|火鍋|烤肉|海鮮|甜點|早餐|宵夜|下午茶|【覓食】|人民廣場|五角場| 靜安寺| 徐家匯|地鐵沿線|饕餮在別處|【菜系控】|本幫菜| 川菜| 粵菜| 西餐|日料|韓國料理| 【肉食系】|牛肉| 羊肉| 魚|【愛吃不吃】|平價|聚餐|養生|美容瘦身


推薦閱讀:

廚房基本功——怎樣用刀
那麼多廚房裝修遺憾,你是不是在裝...
廚房這樣裝修,不用收拾也能天天整潔
廚房必備的收納擴容術,讓你的小廚房5平秒變15平!
乾貨 廚房中的櫥櫃吊櫃,尺寸真的要因人而異!

TAG:廚房 | 製冰 | 下廚房 | 冰棍 | 哈根達斯 | 絕對 | 下廚 |