外地人絕對找不到的湛江特色美食，全都在這裡！

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Part1.

遂溪縣東圩市場牛雜

地址：遂溪縣東圩市場牛雜

　　這家牛雜店自1986年經營至今。沒有店名招牌，你不必擔心找不著這家，只需問詢一下擺攤賣菜的靚姐，她就會為你指明方向。店內牆壁懸掛有文明經營戶的牌匾，所有牛雜均是自家買牛回來飼養一段時日後，宰殺所得。

　　店內提供的牛雜醬料，是一碗自家調製的黃豆醬加蒜蓉醬。牛雜特有的質感和嚼頭，牛筋並不軟腍粘口，爽脆很有嚼頭，伴隨著黃豆醬的鮮甜適口，蒜蓉醬略帶酸感，以及淡淡的辣味在舌上、唇上漾開，舌尖上的滋味很豐富。令人食之欲罷不能。

Part2.

喜盈門糖水店

地址：赤坎區光復路(19小斜對面)

　　湛江老字號，屬於不少湛江人童年回憶的糖水鋪。如果初到潮粵地區的話，一定要來試試他們遍地的糖水鋪，特別到了晚上很多人，價錢很街坊，　　這家糖水鋪，深受廣大市民的喜愛，除了價格親民外，最重要的，就是老、中、青、幼幾代人，吃過，都說是那個味道，品種非常豐富，而且，分量都是滿溢的，用的，還是過去比較普通的民眾碗。這家店的招牌是是豆腐花和芝麻糊、鴛鴦糊，濃香、細膩。

Part3.

歡歡甜品

地址：霞山區建新東路(六中十字路口)

霞山區解放東路48號（霞山步行街沿線）

　　歡歡甜品也有十幾年的歷史了，鎮店招牌甜品就是這個「喳喳」了。聽老闆說過，這個甜品來自馬來西亞裡面主要成分是黑糯米，還有芋頭粒和西米，三樣東西煮透後，再澆上一層濃縮椰漿，拌勻後再吃，黑糯米的嚼勁和椰漿的香味配合得很好，這也是我到這裡必吃的甜品。

Part4.

欽記夜餐店

地址：北橋三角花圈

　　這裡的牛骨髓湯最正點，牛展、牛筋、餃子都是很好吃的。可能有一些人沒吃過牛骨髓，它的價值在於潤肺，補腎、填髓。治虛癆羸瘦，精血虧損，跌扑損傷，手足皴裂。除了牛骨髓價格高些，畢竟是補品，其他的價格都很公道。

Part5.

好記腸粉王（改名為好既）

地址：霞山海寧路一橫巷57號

赤坎華盛家園D棟首層(新華園側）

　　好記腸粉王是湛江最知名食店之一，要經營湛江傳統美食，尤以腸粉、腩粉、燉品及甜糟、粥品、白切類等美食著稱。在歷屆美食節上，均獲得「最受歡迎獎」稱號.

Part6.

一食鍾情餐廳

地址：赤坎區文東路98號（體育場後面）

推薦：蛤螻粽、香芋撻/紫薯撻/番薯撻、炸豆腐、綠豆沙。

Part7.

亦回味

地址：湛江市赤坎區衛生路

　　湛江最火爆的老字號烤串店，燒烤系列都很不錯，各類烤串蘸上他家特製的調味料，別有一番滋味。店裡果汁也都是用鮮果榨的，保證真材實料，搭配入味的烤串剛剛好，只是周末前往可能會沒位的哦！

Part8.

海定路小吃街

地址：霞山區鑫海後面海定路小吃街

　　炒粉、牛雜、豬雜、燒豬、糖水、白切雞，還有糕點、米乙和簸箕炊......這些普通得不能再普通的小吃，在大街上隨時可見的小吃，卻成為不少外地遊客「五一」前後來湛江覓食的目的之一。這裡不是湛江一年一度的「美食節」，這裡的人氣卻絕對不比「美食節」差。
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