兩隻小豬露營便當

4

簡介

很喜歡便當,做便當純粹是一種愛好,每做一次都感覺是一次挑戰,看日本媽媽們做的便當那麼漂亮,但是想做好也還真是需要下一番功夫的,終於忍不住買了蛋蛋模具,有了模具省時省力多了,讓我們在美麗的秋天帶上帳篷和便當一起露營去吧。

用餐人數:1-2人 食材

  • 主料
  • 200g米飯
  • 配料
  • 適量油
  • 適量鹽
  • 4個鵪鶉蛋
  • 80g土豆
  • 100g西蘭花
  • 100g胡蘿蔔
  • 適量午餐肉
  • 適量海苔
  • 100g小番茄
  • 4隻大蝦
  • 300g牛肉
  • 100g草菇
  • 適量生菜
  • 適量紅燴料
  • 適量茶樹菇梗
  • 適量料酒
  • 適量雞精
  • 製作步驟

  • 1

    準備好所需食材和蛋蛋造型工具,小剪刀一把,鑷子一隻。

  • 2

    將鵪鶉蛋放水中煮熟。

  • 3

    在鵪鶉蛋上面放蒸蓖將土豆、大蝦、胡蘿蔔蒸熟,西蘭花焯水備用。

  • 4

    取一片火腿片用模具壓出小豬五官。

  • 5

    用剪刀剪出小豬的手和腳。

  • 6

    用剪票夾將海苔壓出眼睛和鼻子、嘴巴。

  • 7

    蒸熟的米飯鋪到保鮮盒二分之一左右。

  • 8

    將茶樹菇梗剪成小段插進米飯里做成柴火,將蒸熟的蘿蔔火焰放在上面,將蘿蔔地墊鋪在合適位置。

  • 9

    取1個鵪鶉蛋橫著裝小豬上五官,將另一1個鵪鶉蛋尖頭切掉一點豎著當身體,擺在胡蘿蔔墊子上,再裝上手和腳,依次做好2隻不同形狀的小豬。

  • 10

    將蒸好的土豆壓成泥做成三角形帳篷,貼上一塊火腿做門。

  • 11

    油鍋燒熱後下蔥花爆香,放入牛肉煸炒,加入紅燴料和適量水以及少許料酒燉至五成熟。

  • 12

    放入土豆和草菇繼續炒至9成熟,加食鹽和雞精出鍋。

  • 13 14

  • 成品。

  • 推薦閱讀:

    怎樣做超可愛的日式便當,教你4種厚蛋燒做法
    86種全收錄!上海四大便利店盒飯圖鑑2018版
    那些我們最愛吃的便當蓋飯~
    古X仔之勝者為王才能吃半價便當
    雞蛋胡蘿蔔配米飯做法

    TAG:露營 | 便當 | 小豬 |