雙色發糕——養眼又美味

07-12

家裡有剩下的南瓜，就蒸了些，準備拿來做牛奶南瓜喝的，沒有用完，就把剩下的南瓜泥用來做了發糕，感覺又太少，就又用清水和了點面，兩種顏色的麵糰一起蒸了。哈哈，做的時候，就把這兩種麵糰交替起來放模具裡面蒸了，做出來後效果很好，成了雙色發糕了

。。。。。一層金黃的，一層白色的，哈哈，好漂亮

。。。。。。花點小心思，就能給你驚喜哈

，很養眼，還營養美味哈。

做這種發糕非常簡單，也不用怎麼和面，用筷子攪拌成軟的麵糰就可以了。

原料：南瓜泥，麵粉，蔓越莓干，清水，發酵粉。做法：1、南瓜切塊上鍋蒸，去皮，壓成泥，放入麵粉和發酵粉，用筷子攪拌成軟的麵糰。2、用同樣多的麵粉，加發酵粉和清水，攪拌成軟的白麵糰。3、把兩種麵糰交替著放入模具中，抹平，撒入蔓越莓干，放溫暖處進行發酵。4、發至兩三倍大時，放蒸鍋中蒸，上汽後，蒸20分鐘即可。吃時切塊哦。溫馨小提示;1、喜歡甜點的，和面時可以適當的放些糖。2、撒的蔓越莓干也可以換成紅棗或葡萄乾等等果乾。