屁！腸道內部情況的「信號兵」

07-12

今兒，我們來討論一個很尷尬的問題！

屁！??

真的很尷尬，有木有？

但是：很重要哦！

屁，從肛門排出的氣體。

屁的產生，是因為我們攝入的食物在小腸內不能被完全分解吸收；未被分解的食物殘渣（主要包含膳食纖維、碳水化合物及少量蛋白質）就會成為腸道細菌的「美味」，被它們充分發酵，發酵的過程中會產生不少廢氣，這些氣體在腸內累積，達到一定壓力時，自然就會「放屁」了。

你知道嗎！其實，屁中，高達70%的成分是隨吃飯時一起吸入的空氣（你這會兒不在吃飯吧？哈哈！）。吃東西時少吞入空氣的秘訣，在於增加咀嚼的次數，使食物和唾液充分混合。當唾液和食物充分混合後，空氣就自然而然地被排出了。

屁！是什麼？

屁的物理性質為無色、有刺激性氣味的氣體，密度比空氣小，不易溶於水。屁中所含99%的氣體都是無味的，但屁中有1%的微量化學物質（如氨和糞臭素），一億份空氣中只要有一份此類氣體，就會散發出令人避之唯恐不及的異味。通常，屁中總會混有少量硫化氫，它們主要來自含硫蛋白質的分解產物，使屁帶上了一種臭雞蛋的氣味。

屁的多少與健康

1、放屁過多（好尷尬??）

曾有科學家調查發現，一個人每天放屁大約10-15次，總量大約500毫升左右。屁的多少常與飲食有關。有些人愛吃土豆、薯類、豆類和麵食，由於這些食物中含有可產生大量氫和二氧化碳的膳食纖維，所以食後往往會廢氣大增，不斷放屁，排便量也會增多。但所謂「響屁不臭，臭屁不響」，此種響屁除了有礙觀瞻外，倒也並無壞處。此時應當減少澱粉類食物，增加蛋白質、蔬菜類食物，使飲食達到平衡。此外，屁的多少還與人的消化機能強弱有關。消化不良時，腸道內食物殘渣多，細菌發酵快，容易產生氣體而使人排屁。

2、放屁很臭（好尷尬??）

產生臭屁有兩種情況：一是大便稀溏，放出來的屁屎臭味很濃，如果大便排出，屁便中止。從此點來看，「屁是屎頭」是有道理的；二是屁的臭味特別濃，如同臭雞蛋一般臭不可聞。這是由於進食了過多的高蛋白食物，超過了小腸的消化吸收能力。富餘的蛋白質食物在大腸內被細菌分解後產生了氨氣及硫化氫，所以帶來這種惡臭味。解決的辦法？減少蛋白的攝入量，增加蔬菜水果物的攝入量，同時也可以適量補充一些消化酶。

3、沒有屁放（麻煩來了 ??）

放屁過多著實煩惱，但如果長時間不放屁，則問題更嚴重。

如果無屁放出並伴有劇烈腹痛者，必須緊急到醫院求治，排除腸梗阻的可能。一旦確診腸梗阻，就要進行搶救處理：包括胃腸減壓、肛門插管排氣、潤腸通便等，如果不奏效還要緊急外科手術處理。

在中醫里，屁屬於濁氣下行。悶氣少言、肝氣不舒的人，由於肝膽、脾胃導致氣機運化不良或氣機上行不暢而在大腸經成為濁氣而下行。肛門排氣過多則中醫學上稱為矢氣，矢氣一說出自《素問·咳論》，亦稱出虛恭。多見於脾虛飲食不化、肝胃氣滯及傷寒陽明腑實證。治療原則宜健脾消食，理氣和中和中行氣，若伴有實證者也可用承氣湯下之。

聞屁知腫瘤？！

放屁不僅學問甚多，而且放屁關乎健康。從屁的臭味濃淡到放屁排量的大小都能成為腸道內部情況的「信號兵」。

目前已有最新研究發現，由於胃腸道腫瘤發生之初即已有腸道菌群的改變，故收集高危人群的排氣，根據屁中微量成分的改變，就能早期預警胃腸道腫瘤的發生。更有甚者，對於一個新興職業「聞屁師」（??????）而言，就像中醫的望聞問切，聞弦歌而知雅意，很容易就能夠體察放屁者是否有病，病的輕重，然後提醒放屁者必須注意的相關事項及進一步的檢測治療。

平衡排氣之道：改良飲食生活習慣

為了避免過多放屁，首先應改良飲食生活習慣。

慣於攝入過多蛋白質和脂肪的人，應該搭配以蔬菜、水果、薯類、豆類等富含食物纖維的食物，該舉能改善腸道微環境，補充有益菌最喜歡的膳食纖維，促使益生菌的培育。

乳酸桿菌、雙歧桿菌等有益菌增加時，廢氣易於排出；

相反，大腸桿菌、吲哚桿菌等有害菌增加後，氣體不易排出且惡臭。

此外，一日三餐中，盡量在早餐和午餐時攝取較多食物，而在胃腸功能較弱的夜晚，則要注意減少食物的量。

最後還要提醒大家，壓力也會使腸內有害菌和廢氣增加。所以為了健康，我們要盡量保持良好寬鬆的心境。