「大姨媽」走後，補血是女性養生的重點！

07-12

對於女人來說，每個月「大姨媽」來的那幾天，總要丟失部分血液，而血液中含有豐富的血紅蛋白、鐵、鉀、鈣等營養成分。所以說，月經乾淨後的1-5天，女性養生應該以「補血」為重點，應適當多食富含蛋白質、礦物質等營養成分的食物，及既可益膚美容又有補血活血的食物。

　　◆胡蘿蔔

　　胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人蔘，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素對補血極有益，所以把胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

　　◆菠菜

　　又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。

　　◆金針菜

　　金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉礆等營養素並有利尿及健胃作用。

　　◆龍眼肉

　　龍眼肉就是桂圓肉、福肉，每年夏季並有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物。這是因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等成分，能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症，產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

　　◆黑豆

　　我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏髮，黑豆的吃法隨各人之便，產後可用烏豆煮烏骨雞。

　　◆麵筋

　　民間食品庄、素食館、滷味攤都有供應，麵筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。