2018年6月13日盱眙萬人龍蝦宴，5萬蝦粉食客一晚吃掉50噸小龍蝦！

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隨著18屆盱眙國際龍蝦節的成功舉辦盱眙龍蝦的知名度越來越大，影響越加深遠和廣泛，對盱眙的經濟起到了拉動消費、整合產業、促進增收的作用。今年是盱眙龍蝦節的18歲，青春18正芳華！

6月13日，第十八屆中國·盱眙（金誠）國際龍蝦節萬人龍蝦宴主會場在都梁公園龍蝦廣場火爆開席，設在全城多個餐飲賓館的分會場同時啟動，來自各地的5萬名食客上演了同吃龍蝦的壯觀場景。「萬人龍蝦宴」歷來是盱眙龍蝦節的重頭戲，也是名副其實的吃貨福利日。

當天下午5時，室外氣溫很高，但都梁廣場已是人山人海。大家迫不及待，江蘇人、上海人、浙江人、安徽人……1200張桌子、7200把椅子不到一小時就被全部「佔領」，非常壯觀。晚來的食客們只有臨時搭夥，在看台上佔位置，啤酒配龍蝦，好不快哉。從上海來的張先生應盱眙朋友陳建樹的邀請第一次來參加龍蝦節，為「佔得一地」，提前二個小時來。他告訴鐵皮知道萬人龍蝦宴是龍蝦節中老百姓參與度最高的活動，但不知道「火爆」成這樣。

幾盆龍蝦、一紮啤酒、幾樣小菜。「吃龍蝦、喝啤酒、交朋友」，已成為盱眙人最具獨特的龍蝦文化。萬名蝦粉食盡情享受一起吃蝦、一起喝酒的氛圍。

50多家龍蝦店、70多個龍蝦展位，龍蝦烹飪大師現燒現賣，為各地的蝦粉們奉獻上各具特色的龍蝦美食：十三香、泡菜、蒜泥等各種口味的龍蝦輪番上桌令食客大快朵頤。現場龍蝦哥冉義付朋忙得滿頭大汗，1000斤龍蝦早已銷售一空。龍蝦養殖批發商孫響在告訴我，這二天他從養殖基地起了3噸龍蝦，很早就被訂購一空了！全縣龍蝦餐飲商戶們提供的50噸龍蝦，當晚全部銷售一空。讓我們見證了，盱眙龍蝦的獨特魅力！