秋季養生菜白蘿蔔燉蝦的做法
07-12
秋季養生菜白蘿蔔燉蝦
更新於:2016-11-13 22:07:14分享秋季養生菜白蘿蔔燉蝦的做法,讓更多人知道
分類標籤:家常菜譜 | |
所需時間10-30分鐘 | 製作難度簡單 |
食材明細 | |
蝦 | 白蘿蔔 |
鹽 | 姜 |
蒜 | 蔥 |
生抽 | 雞湯 |
香菜 |
秋季養生菜白蘿蔔燉蝦的做法詳細步驟
1、蘿蔔去皮切絲,蝦去沙線蝦須,洗凈備用,姜蔥和蒜切片;
2、鍋熱油,下少許蔥姜蒜爆香,放入蝦;
3、一邊翻炒一邊用鏟子摁一摁蝦頭,讓更多的蝦油流出來;
4、等蝦顏色略變紅,下白蘿蔔絲,翻炒同時加生抽,鹽調味;
5、加一碗雞湯,加鍋蓋燉5分鐘,蘿蔔絲變軟即可,端上桌時放些香菜。秋季養生菜白蘿蔔燉蝦的做法小貼士喜歡帶湯汁的可以多加點雞湯,不喜歡的則少加,根據自家的喜好吧
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