家裡有豆漿機的,千萬別錯過這篇文章,教你做豐富多樣的豆漿飲品
家裡買了豆漿機卻只會做純豆豆漿喝,類似的五穀豆漿、水果豆漿這些高端飲品卻不會做,對於豆漿機也太大材小用了,做豆漿雖然簡單,但要做的豐富多樣,還真是一門學問哦!
一、黃豆漿
食材:
黃豆100克 清水適量 白糖適量
做法:
1.黃豆100g
2.泡入清水中泡一夜
3.泡好的黃豆洗凈瀝干
4.放入豆漿機
5.倒入適量水、高於最低水位線、低於最高水位線
6.選擇醇香豆漿開始煮豆漿
7.煮好的豆漿過濾倒入杯中
8.濾出來的豆渣扔掉
9.這就是打好的豆漿
10.根據個人口味調入適量白糖
小貼士:
煮豆漿的過程中不要打開豆漿機哦~
二、芝麻黑豆漿
食材:
黑豆50克 黑芝麻20克 黑米30克
做法:
1.將食材用清水浸泡一晚。
2.食材清洗乾淨備用。
3.將食材放入豆漿機中,倒入清水至水位線。
4.開啟豆漿機濕豆鍵,按啟動,開始榨豆漿了。
5.大約20多分鐘,豆漿榨好了。
6.過濾豆漿,這樣豆漿就可以喝了。
7.喜歡甜味的,可以加入少許白糖,味道更好。
小貼士:
榨豆漿時將食材用清水浸泡一晚,榨出的漿口感更好。
三、紫薯五穀黃豆漿
食材:
紫薯100克 五穀雜糧40克 黃豆40克 清水適量 白糖適量
做法:
1.紫薯去皮,洗凈,切小塊
2.五穀雜糧洗凈,黃豆洗凈
3.豆漿機放適量清水,放下五穀雜量
4.放下黃豆
5.放下紫薯
6.按干豆鍵即可
7.吃時加糖
小貼士:
1.糖的用量根據自己需要的加。
2.喜歡薄的豆漿,紫薯的量減少。
四、豆漿冰糖粥
食材:
豆漿200毫升 大米50克 紅棗30克 枸杞6顆 冰糖10克 水300毫升
做法:
1.提前用豆漿機把豆漿做出,大米洗凈,紅棗和枸杞洗凈
2.將豆漿,大米,紅棗,水,放入鍋中,大火煮開
3.轉小火熬煮至濃稠,約半小時
4.煮好後,放入冰糖攪拌
5.裝碗用枸杞裝飾
小貼士:
按照喜好,厚稀可以自己調整水量
五、核桃杏仁露
食材:
核桃仁50克 杏仁50克 清水適量 蜂蜜適量
做法:
1.取核桃仁和杏仁裝入豆漿機配送的大杯子里。
2.用清水反覆將它們洗乾淨。
3.放入豆漿機, 加入適量清水。以豆漿機上限為宜。
4.豆漿機蓋上蓋子,插電,選擇干豆。
5.將容器里裝入適量蜂蜜。
6.待豆漿機停止工作後,將杏仁露倒入容器里。
7.用濾網將渣滓濾出。
8.這樣就可以喝了。
小貼士:
如果不喜歡喝到渣子的話最好過濾兩遍。
濾出來的渣子可以整饅頭,烤麵包,一點都不浪費。
六、綠豆漿
食材:
綠豆1杯 水適量 冰糖1塊
做法:
1.綠豆提前泡好.
2.把洗乾淨的綠豆倒進豆漿機里.
3.加入適量的水.
4.蓋好蓋子.按五穀豆漿鍵.
5.打好的綠豆漿倒出來,加入冰糖即可.
6.完成.
小貼士:
也可以過濾下再喝.
七、核桃豆漿
食材:
黃豆60克 核桃3個 清水1000毫升
做法:
1.黃豆洗凈,泡發一晚上
2.泡好的黃豆沖洗乾淨,核桃洗凈
3.豆漿機加1000毫升水
4.加入泡好的黃豆
5.加核桃
6.全部加入,喜歡甜的可以加冰糖
7.通上電源,按五穀豆漿鍵
8.20分鐘左右鳴叫,豆漿就好了,用過濾網過濾一下,口感好,剩下的豆渣可以蒸饅頭
9.過濾好的豆漿,倒入杯里就可以飲用了
小貼士:
黃豆要提前泡發,夏天可以放在冰箱,核桃不用泡發,喜歡甜的,可以加冰糖熬煮,
八、枸杞豆漿
食材:
黃豆100g 枸杞1把 水1100毫升
做法:
1.黃豆加水泡發,挑出不好的豆子扔掉。
2.把豆子倒入豆漿機中。
3.枸杞用水洗凈,提前泡一下也行。
4.往豆漿機中倒入足量的水。
5.蓋好蓋子,選擇相應的程序,20分鐘後,過濾一下渣滓,枸杞豆漿就做好了。
6.成品。
小貼士:
1、枸杞的量按照喜好加就行。
2、豆子與水的比例請根據自家豆漿機調節。
3、豆渣不要浪費,可以炒雞蛋,可以炒幹當豆松,都是可以的。
九、蘋果豆漿
食材:
黃豆50克 蘋果1個 白砂糖適量
做法:
1.準備所需材料,黃豆提前泡浸8小時。
2.蘋果用鹽水泡10分鐘,洗凈切塊(不用去皮)。
3.將泡過的黃豆倒入豆漿機內。
4.加入蘋果。
5.加入適量的清水。
6.啟動豆漿機的果蔬豆漿功能。
7.倒出豆漿過濾。
8.最後加入適量的白糖即可飲用。
小貼士:
不喜歡太甜的朋友可以不加白砂糖,蘋果帶有絲絲的甜味可直接飲用。
編後語:
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