你身體里缺啥維生素，怎麼補？你想知道的一次性告訴你

維生素在人體內的含量很少，卻是維持生命活動不可或缺的有機物質，也是保持人體健康的重要活性物質。生活中時常被提及的維生素究竟有什麼功效，人體缺乏時又會有怎樣的預警……

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　　主要功能

　　①改善皮膚。被稱為美容維生素，調節表皮及角質層新陳代謝，維持正常上皮組織的生長，有一定的抗老去皺功效；

　　②保護視力。維生素A是一系列視黃醇的衍生物，可以促進視覺細胞內感光物質的合成和再生，維持正常的視覺；

　　③保護黏膜。減少呼吸道、口腔、胃和腸道等器官黏膜的損害。

　　缺乏預警

　　①暗適應能力下降，導致夜盲症、乾眼症；

　　②皮膚乾燥、脫屑、粗糙，易發生丘疹；

　　③呼吸道上皮易發生角化，氣管、支氣管等易受感染。

　　食物來源：多存在於魚肝油、動物肝臟、奶製品、綠色蔬菜等食物中。其中胡蘿蔔素可以在人體中轉化為維生素A。

　　推薦攝入量：0.8毫克/天。

　　維生素B族有十二種以上，都是水溶性維生素，在體內滯留的時間只有數小時，必須每天補充。它們的功效相輔相成，參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝。

維生素B1（硫胺素）

　　主要功能

　　維生素B1主要治療維生素B1缺乏的預防和治療，如：防治「腳氣病」、周圍神經炎、消化不良、脂溢性皮炎、濕疹等。

　　缺乏預警

　　患有腳氣病、周圍神經炎、消化不良等疾病。

　　食物來源：多存在於酵母、穀物、肝臟、大豆、肉類等食物中。

　　推薦攝入量：1.2-1.5毫克/天。

維生素B2（核黃素）

　　主要功能

　　①維生素B2參與人體多種生化反應，促進細胞再生，可保護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺，抵抗日光傷害；

　　②幫助預防和消除口腔內、唇、舌及皮膚的炎症反應；

　　③影響人體對鐵的吸收。

　　缺乏預警

　　①口腔、唇、皮膚、生殖器等出現炎症和機能障礙，如：口腔炎、皮炎、微血管增生症等；

　　②長期缺乏會導致兒童生長遲緩，輕中度缺鐵性貧血。

　　食物來源：奶製品、動物肝臟與腎臟、蛋黃、鱔魚等。

維生素B3（煙酸）

　　主要功能

　　①促進消化系統的健康，減輕胃腸障礙，緩解腹瀉；

　　②促進血液循環，預防和緩解嚴重的偏頭痛；

　　③抑制皮膚黑色素的形成，防止皮膚粗糙，防治過敏性瘙癢性皮膚病。

　　缺乏預警

　　出現皮炎、舌炎、口咽、腹瀉及煩躁、失眠、感覺異常等癥狀。

　　食物來源：綠葉蔬菜、牛奶、肝、腎、瘦畜肉、魚、堅果等。

　　推薦攝入量：12-15毫克/天。

維生素B5（泛酸）

　　主要功能

　　①輔助細胞合成，參加體內能量的製造，控制脂肪的新陳代謝，有助於體內抗壓力荷爾蒙（類固醇）的分泌；

　　②加強正常皮膚水合功能，修復皮膚屏障，治療特應性皮炎、魚磷病、銀屑病等多種皮膚病，保持皮膚和頭髮的健康；

　　③緩和多種抗生素副作用及毒素，緩解噁心等癥狀。

　　缺乏預警

　　可能出現皮膚異常、疲倦、憂鬱、食欲不振等癥狀。

　　食物來源：肉、粗糧、腎臟、心臟、綠葉蔬菜、啤酒酵母、堅果類、大豆卵磷脂等。

　　推薦攝入量：4-7毫克/天。

維生素B6

　　主要功能

　　①促進氨基酸的代謝，促進上皮細胞的生長，防治脂溢性皮膚炎症，保持皮膚健康；

　　②輔助治療貧血、白細胞減少症、口腔潰瘍、妊娠糖尿病等疾病；

　　③製造大腦遞質血清素，會帶來「好情緒」的激情。

　　缺乏預警

　　易煩躁，肌肉抽搐，體重下降等。

　　食物來源：酵母粉、米糠、肉類、奶製品、蛋黃、全麥、馬鈴薯、豆類等。

維生素B12（鈷胺素）

　　主要功能

　　①保護神經系統，如：提高葉酸利用率，維護神經髓鞘的代謝與功能，促進紅細胞的發育和成熟，使肌體造血機能處於正常狀態，預防惡性貧血；

　　②有助於皮膚健康，保持皮膚彈性和光澤。

　　缺乏預警

　　虛胖或水腫，頭髮稀疏枯黃，皮膚蠟黃，感覺遲鈍。

　　食物來源：動物肝臟、腎臟、肉類、魚類、蛤類、蛋、奶製品等。

　　推薦攝入量：2.4微克/天。

　　主要功能

　　①在疾病治療上，可緩解白癜風，降低癌症發病率；

　　②抗氧化和抗老化，增強膠原蛋白的增生，防皺去皺、祛斑美白，保護皮膚。

　　缺乏預警

　　牙齦紫腫易出血，全身瘀斑等壞血病癥狀，皮膚乾燥，抵抗力下降，傷口不易癒合等。

　　食物來源：主要存在於新鮮蔬果中，如：棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、青椒、番茄、大白菜等。

　　推薦攝入量：100毫克/天，若有美白需求，可適當增加攝入量。

　　主要功能

　　①降低心臟病、肺病、癌症、糖尿病、高血壓、骨質疏鬆、老年痴呆、精神分裂症和多發性硬化等疾病的發病率；

　　②促進皮膚的新陳代謝，增強對濕疹、瘡疥、紅斑的抵抗力，治療牛皮癬、斑禿、皮膚結核等。

　　缺乏預警

　　骨頭和關節疼痛，肌肉萎縮，失眠，緊張等癥狀。

　　食物來源：皮膚經紫外線照射合成、海魚、動物肝臟、蛋黃、奶油、乳酪等。

　　推薦攝入量：5-10微克/天。

　　主要功能

　　①抗氧化，增強皮膚保濕、彈性，抵抗日照對皮膚的傷害，防止皮膚細胞早衰；

　　② 輔助治療銀屑病、白癜風、胃潰瘍等疾病；

　　③可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，改善血液循環，預防近視眼的發生和發展；

　　④可治療由於自由基損傷所致的各種疾病。常用於習慣性流產、先兆流產、不孕症及更年期障礙等。

　　缺乏預警

　　皮膚乾燥易衰老，不育，易流產，肌肉性萎縮等。

　　食物來源：麥胚油、葵花籽、杏仁、蘆筍、蛋黃、堅果、豆類等。

　　推薦攝入量：14毫克/天。

　　一圖讀懂維生素分類及功能

　　（來源於醫學美圖）

　　但是營養專家指出，以下三類人群，從日常飲食中不能獲取足夠的維生素，可在營養師的建議下服用適量維生素補充劑產品：

　　消化吸收差的人群，如六七十歲以上的老人、胃腸道疾病患者和特殊疾病群體；

　　需要維生素量大的人群，如孕婦、嬰幼兒；

　　長期膳食不規律、不能保證一日三餐者。

　　按照美國飲食補充辦公室（ODS）的說法，多種維生素補充劑中至少包含3種或以上的維生素，含量低於人體可耐受劑量，保證滿足人體所需的營養素，減少因某些特定營養素缺乏而引起的健康問題。

　　目前，市場上主要的多種維生素補充劑中的維生素主要以以下三種形式存在：

　　（1）合成的單體，完全是用化工原料和溶劑製成的。

　　（2）發酵營養素，將合成的維生素單體放在酵母或/和益生菌中發酵而成的，其生物利用度比較高。

　　（3）源自天然全食物（如草藥、水果、香料或蔬菜）的維生素。

1、NutriGold女士多種維生素膠囊（全食物+發酵配方）: 提升免疫力

　　本品以經有機認證的水果、蔬菜和草藥的全食物營養成分為基礎，特別添加了從酵母和益生菌發酵產物中提取的綜合維生素和礦物質，一份即可提供19種維生素和礦物質，100%滿足人體日常所需，值得一提的是，本品含由源自植物的天然鐵和葉酸。

2、NutriGold孕婦多種維生素膠囊（全食物+發酵配方） : 滿足孕媽每日所需

　　本品以經有機認證的水果、蔬菜和草藥的全食物營養成分為基礎，特別添加了從酵母和益生菌發酵產物中提取的綜合維生素和礦物質，本品中包含有機姜粉，有助於緩解孕期的噁心和消化不良等癥狀。是為懷孕人士量身定做的一款多種維生素產品。

3、NutriGold維生素K2+D3膠囊:預防骨質疏鬆

　　本品採用無溶劑殘留的納豆中提取的維生素K2（MK7）和高生物利用度的羊毛脂提取物維生素D3精製而成，添加有機橄欖油和有機葵花籽卵磷脂促進產品吸收利用。

　　值得一提的是，NutriGold的產品均在美國生產,而且是當地的原著品牌，遵循美國食品工業要求的質量標準，產品的真實性、純度和標籤宣稱的效能均通過獨立的第三方檢測機構認證。

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