增強寶寶免疫力,促進新陳代謝吃它准沒錯!
07-11
今天朋友家的孩子來家裡玩,我給他們做了一道香菇蒸肉末鵪鶉蛋,香香滑滑的,孩子們吃完都說好吃。
這款菜的營養豐富,香菇能促進新陳代謝,增強寶寶身體免疫力,有利於骨骼健康。肉和蛋的營養就不用多說了,都含有豐富的蛋白質,而且鵪鶉蛋的營養比普通雞蛋的營養高很多,多吃對寶寶非常有好處!
適合月齡:1歲半以上的寶寶
圖文步驟:
1、準備食材:香菇6個、鵪鶉蛋6個、肉50克、澱粉10克、蔥適量、蒜瓣1個
蒜末和蔥末提前已經切好就沒上圖了
2、將香菇去蒂洗凈,放入鍋中焯水
3、將肉加少量蔥剁成肉泥
4、將肉泥中加少量生抽、耗油、食用油、腌制10分鐘
5、將焯好水的香菇裝入肉泥,中間留一個小洞
6、將鵪鶉蛋磕入小洞中,上鍋蒸20分鐘就可以了
7、起油鍋倒入蔥末、蒜末爆香,倒入生抽、白糖、耗油、鹽炒拌均勻
8、倒入適量調好的澱粉水,小火熬製成濃湯
9、淋入盤中就可以開吃了
這款菜的味道香香的,老遠就能聞到,感覺非常的有食慾,一盤都沒夠
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